擀面[第2页/共2页]
她又摘了些小青菜,回厨房洗洁净以后备着。
麦芽站起来,“还是我去吧!”
明天,气候不错,阴沉无云。
“哦,是如许吗?”麦芽轻手重脚的切,怕一用力再把它们粘一起了。
“那有啥,大不了咱中午吃面疙瘩就是哩!”面粉就这点好,不管你咋折腾,都能吃进肚子。
“擀一遍,就得翻个面,撒些面,再渐渐卷上,渐渐揉,如许就不会粘在一起……”
“娘,如果小龙虾卖的好,改天让哥哥带些猪油返来吧,光用菜油做菜,不香哩!”
这些粪实在并不脏,有些是沤烂的木头草叶啥的,混着青灰跟周边的土,时候一久,就成了公用的粪堆。
田氏一早就把这两天腌的小鱼小虾,用圆竹扁装了,放在院子里晒,中午的时候麦芽又把它们翻了个个。
田氏也想起来,“芽子说的对,元青那娃没少帮衬咱家,芽子,你把剩下的都给他盛去,那么点哪够他跟他娘吃哩!”
“再切宽一点,擀出来的面条太细轻易粘,”田氏一边说着,一边把麦芽切出来的面条用手抓散。
麦芽也笑,冬生见她偷偷盛了一大碗面条搁在一边,麦芽不等他发问,就说道:“你也别瞧了,这是给元青哥留的,等会你给他送去,人家可帮了你很多忙,咱有好吃的,也不能忘了人家。”
冬生老远的就闻到香,跑出去问:“芽子,明天中午做啥好吃的呢?”
麦芽把擀好的面皮,摊在大桌上。
土锅都有一个专门用来清理灰烬的小洞,普通都安在屋外。
麦芽晓得她啥心机,“哎呀娘,我还小哩,你说这些干吗,我今后哪都不去,就在你跟前当老女人,守着你一辈子。”
因而下午,三人吃了饭,又在菜园子里忙活了。
冬生道:“你装好了喊我,你挑不动。”
“那娘给你烧火,”田氏从灶下探出头。
至于香油,是淋在碗里的,不然撒进锅里,那太华侈。
农家的活,只要你肯学,实在都不难。擀面得有耐烦,将手里的面团,擀成一张薄薄的面皮。
麦芽站起来帮他又盛了一碗,高傲道:“今后你会晓得,我能做的菜,可不止这些,保准能把你养的又高又胖!”