擀面[第2页/共2页]
麦芽分歧意她的话法,站直了腰身道:“您这话说的可就不对了,谁家没白叟哩,元青哥对他娘孝敬,那是天经地义的事,哪能把白叟当作累坠对待,谁都有老的时候,我倒是瞧着元青哥是个重情重义的好男人,今后谁如果嫁把他,必定幸运死了。”
午餐时,冬生吃了两大面条还意犹未尽,“芽子,你做的面条真好吃哩。”
麦芽咬着嘴唇,接过擀面丈,在田氏的指导下,擀起面来。
“晓得了,”麦芽去厨房拿了只破扁筐,到屋外摘了些大树叶子垫在底下。
因而下午,三人吃了饭,又在菜园子里忙活了。
等麦芽把面条都切好了,田氏才去灶下烧火。
麦芽也笑,冬生见她偷偷盛了一大碗面条搁在一边,麦芽不等他发问,就说道:“你也别瞧了,这是给元青哥留的,等会你给他送去,人家可帮了你很多忙,咱有好吃的,也不能忘了人家。”
“好!”
“擀一遍,就得翻个面,撒些面,再渐渐卷上,渐渐揉,如许就不会粘在一起……”
明天,气候不错,阴沉无云。
冬生从县城买了些耕具返来,他俩卖力挖地,麦芽在中间拔个草啥。
有了面条,中午的时候田氏便赶起面条来,麦芽瞧着被她甩来甩去,越变越大的面条,猎奇的很。
田氏踌躇了会,实在猪油也不叫贵,也就三文钱一斤,可她家一向没钱,以是向来不提吃猪油这回事,可既然孩子说了,她咋能回绝,“行啊,等后儿你哥哥进城,就让他称些返来,归正腌好了放在罐子里,一时半会也坏不了。”
麦芽顺着围墙走,脚下的路很洁净,没有富强的青草,地上铺着碎石头,都是冬生从山上挑下来的石头,一块一块码好的。
冬生老远的就闻到香,跑出去问:“芽子,明天中午做啥好吃的呢?”
“有,不过未几哩,恐怕不敷这么些地的,我再去掏些青灰。”
“哦,是如许吗?”麦芽轻手重脚的切,怕一用力再把它们粘一起了。
农家的活,只要你肯学,实在都不难。擀面得有耐烦,将手里的面团,擀成一张薄薄的面皮。
至于香油,是淋在碗里的,不然撒进锅里,那太华侈。