第89章 斗架[第1页/共9页]

小二带了有十斤摆布猪肉，麦芽切了一大块下来，筹办做个红烧肉，至于家里的鸡鸭，田氏本来要杀一只的，可麦芽舍不得，比来叫田和菊都吃了好几只了，哪能再杀。

那几个还没肉好，麦芽便也盛了碗稀饭，坐到小二跟前，跟他会商起来，“这是我专门做的泡菜，跟腌咸菜不一样，泡菜只要腌几天就能吃了，腌的体例也跟泡酸菜不一样，等会你带一坛子归去给陈掌柜尝尝，他如果感觉好，我筹办多做些，现在只能做辣包菜，等明白菜长好了，用来做泡菜也好吃。”

“哦，”孙氏停了一会，又不吭声了。

麦芽戏谑她道：“哟，你还学会讲成语啦？看不出来嘛！”

除了种油菜以外，娘俩还得忙着种明白菜，本年夏季家里有挖地窖，蔬菜也能储存，就算不能储存，这明白菜还是比较经冻的。

田氏娘俩忙着播种，在过了中秋没多久，田贵就托小二稍了话来，让他用马车带着田和菊回县城，说是初选快到了，让她归去筹办着，大抵在十月尾的时候。

二妞跟麦芽都不会给他好神采，郑玉压根就不会吱声，林翠感觉她俩发言太冲，忙接过话道：“我们不去哪，就在这小溪沟边上转转，采些野花归去。”

田和菊一走，田家就得从速忙着本身的事。

孙氏切着菜，想到一事，欲言又止，可又忍不住问道：“芽啊，传闻你们村来了夫子教书，有这事不？”

麦芽道：“可你也不能躲一辈子啊，还是得想体例，把他手上的文书弄返来，如许才是一劳永逸的好体例，你说是不？”

田和菊开初另有些神采，到最后只化作暗澹的一个笑容，“没甚么想不想的，我又不想嫁给平常人，也不想过浅显的日子，谁不想往高处走呢，就算过不了几关，可起码也比现在强吧，我可不想再跟我爹娘一样，整天为着柴米油盐辩论，如许的日子，我一天都不下去！”

麦芽也不是心狠，不想让这两个弟弟上学，只是她家实在太忙，来岁还得开荒栽树，如果再分出人来看两个小娃，那还干甚么活呀。万一孩子受点伤，或者出了点小状况，那还了得，孙氏不来喧华才怪呢！

至于种大蒜，这里遍及的体例是挖地沟。就是在菜双子上，挖一排排小沟壑，然后把掰开的蒜种，一个一个均匀的放在沟壑内里，这蒜种与蒜种之间的间隔要恰当，不然会影响蒜头的发展。

林翠接过话茬子，替郑玉鸣不平，“我那大姨父，就是个胡涂鬼，要不然能把本身闺女往火炕里推吗？他就不想想，两个春秋差异那样大的人，哪能在一块，这不是糟蹋人吗？”

做红烧肉，最好是选五花肉，三层肥，两层瘦。切成大段，要放在沸水里过一下，去掉杂质，然后在搁进大锅里煮。等煮到熟透，再捞出放凉了以后切成小片，转头搁些酱油跟醋上个色就成了。如许做出来的红烧肉，不但都雅，肥肉也不腻，吃到嘴里黏黏的，粘牙。

孙氏也没吃好，还直问麦芽有没有了，又说陈掌柜也真抠门，田家让他赚了那么些钱，过节就送几个月饼，太吝啬。

吃罢饭，麦芽行动极快的收了碗，把堂屋桌子抹洁净，又把陈掌柜送来的月饼，给他们分了。月饼本来也未几，并且还贵的很，孙氏一家都是第一次吃，田家人也是，麦芽宿世固然吃过很多，但这一世的月饼都是纯手工制作，吃起来一点都不腻，反而还股子暗香气，吃到嘴里，口齿留香。

田和菊没想到她会俄然对本身发言，愣了下，又重新把目光投向那片萤火闪动的处所，“之前小的时候，我们家也住在乡间，当时候，每到中秋，哥哥也给扎火把给我玩……”