第77章 炖老鳖[第1页/共9页]

实在她鸡蛋糕的做法也简朴的很，打下十个鸡蛋，搅匀以后加些盐，其他的就不消搁了，不过在此之前，装鸡蛋的盘子，她在上面抹了一层猪油，如许鸡蛋就不轻易沾上。

林德寿走畴昔接过麦芽手里的老鳖，掂了掂，“哟，这老鳖还不轻呢，恰好早晨够炖一盆呢，也能给夫子尝尝我们山里的野味。”

李氏在那坐了一下午，猛的要起家，半天都没站起来。

麦芽噗嗤笑了，李元青打圆场道：“我看这卤豆子的确是不错，青豆是应季蔬菜，现在如果能卖，咱就多卖些，等来岁再多种些青豆。”

春季暴雨垂垂多了，偶尔上午一场雨，到了下午天就晴了。

麦芽烧好晚餐时，元青跟冬生才赶着驴车返来，一返来，顾不上歇口气，两人又往院子里搬砖。麦芽想帮手来着，可他俩不让她插手，她只得拉着小驴子去河边，带它去洗个澡，话说，驴子是杂食性植物，有啥吃啥。她家没那么多饲料，只能姑息着，有啥喂啥，这头驴子倒也听话的很，不如何挑食，吃青草也吃风俗了。

田氏在锅底下添了柴，这会不消看，便从锅台前面走出来，戳了下麦芽的额头，“你呀！”

麦芽一眼就认出，这东西不是乌龟，还是老鳖，俗称王八。固然它跟乌龟有些类似，但是二者却完整分歧。

田氏道：“哟，你还别说，这猪大肠加了酸菜以后，这味还挺香的。”

走回岸上的时候，她脚一滑，一屁股坐到了水里，裤裙都湿完了，幸亏水桶没事，那只老鳖也没能有命逃脱。

纪安山忍下两声咳，笑她道：“你这丫头，老鳖岂是啥时候都能逮着的？今儿也是让你可巧了，我们几个更可巧，三条腿都伸的长哩！”

田家屋子周边的玉米也都收完了，早在结玉米的时候，种下的黄豆也将近能收成了，麦芽就建议在屋前屋后的空位上，也种上油菜。

田氏沉默半响，道：“那等快到夏季的时候，我们多存些货在家搁着，归正也不会坏，能多买就多买，我们这里到了夏季下大雪，那雪老深了，到当时再想进县城，可就费事了，人都走不了，更别说驴子了。”

田氏这会才吭声，“这青豆子也不能全做卤菜，还得留些做豆种呢，麦芽又想着要做豆腐脑，豆子可不能全用了。”

小桶里水未几，只够几鱼扑腾的，以是还不至于把老鳖淹死。

林虎却仓促忙忙跑来了，排闼一出去，就到处找麦芽。

“呀，是老鳖，”瞧着这只乱划拉的小东西，鼻子尖，有点像猪鼻子，脖子长伸出来也很长。

乘着烧饭锅还没开，麦芽便拿了锅筏放出来，再把打匀的鸡蛋碗一并放出来。

麦芽还得从速把其他菜烧出来，她叫哥哥帮着清算了几条黄鳝，早晨还用咸肉炒，黄鳝肉嫩，夫子年纪大，比较轻易咬。

田氏坐在锅洞底下帮她烧火，“等会娘去切些卤菜吧！”

麦芽乐的合不拢嘴，“娘，这是老鳖哩，它被困在小溪沟的竹网里，今儿算它命数到了，落到我们手里，可不就成了农家桌上的一道菜嘛！”

田氏想起一事，“那祠堂是修好了，但是内里没啥家具，连张床都没有，夫子早晨咋睡觉哩！”

她还没来得及压服田氏，元青赶着驴车，冬生推开院门，他俩拉砖返来了。冬生一进门，就瞧见麦芽拎着小水桶，晓得她去太小溪沟收鱼了，可再一瞧她身上糊的那些泥水，就更晓得她是掉水里了，“你收鱼就不能等我们返来吗？干吗如许急，瞧你那一身弄的！”

麦芽谨慎把它抓着，放进水桶里，又把网子里剩的其他大鱼，抓着放进水桶里。她下水的时候，用绳索把水桶绑在腰上，不然那里有手去抓鱼。