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《一品田园美食香》 1/1
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第69章 杀鸡[第2页/共9页]

林德寿每回到田家用饭,都没了形像,他笑说,要再多吃几次,非胖了不成。

见哥哥进屋,她还是问了李氏家的环境,她家那破屋子,也好不到哪去。

他们奇特,就让他们奇特去,麦芽不想理睬,把本身的日子过好就成。通衢不好走,各个村庄的经销商今儿上午顶着雨都来过了,提早奉告他们一声,等路好了再进货,不然也拉不走。

她没麦芽那般反应激烈,鸡生蛋是再普通不过的事,有啥猎奇特的,“生就生呗,也该生蛋了,前些日子天热,要不然早该下蛋了,鸭子也要下蛋哩。”

想到这,田氏又伤感了,扭头看向摆着田父牌位的处所,懵然回神,才又想起牌位叫她收起来了。

“哎呀,我又不是小娃,还给我留菜干啥?给几个孩子吃吧,咱这身子骨不消补了,”李氏道。

榆树村的老村长,卧病在床这么久了,连本身都顾不了,那里又能顾得上百姓的福祉。山里人思惟纯真,村长不发话,谁都不敢往高处想,没阿谁认识。

冬生也道:“拉砖我一小我确切不可,哦对了,明天你还得先跟村长说一声,咱村的屋子都是登记过的,也不晓得他给不给盖屋子!”

田氏已经坐在院子里摘菜,麦芽忙好了厨房里的活,走到她身边,把她摘好的豆角抱走,刚才烫鸡的时候还剩些水,这会烫豆角恰好,“娘,我把豆角拿去烫烫,菜我都烧好了,等哥哥他们返来就能用饭哩!”

烧好了开水,拿个大瓦盆,把鸡装了,上面浇淋开水。这烫鸡也是有讲究的,水温太烫,鸡皮就得烫烂,水温低了没体例拔毛。

洗洁净以后,再加水,特长量下水深,就能判定水多水少,免得饭煮的过烂或过硬,当然量水深,凭的是经历,可不是随随便便就能练出来的。

他们走后,田氏跟麦芽忙着洗碗,洗肉。

麦芽已经去厨房端了碗猪肝汤出来,“婶,鸡肉现在能够不吃,但这汤你可得先喝了,这是猪肝汤,补血的。”

“嗯,晓得了,”麦芽声音很小,转开首去不敢看。

麦芽顾不上应她,赶快把鸡块倒进锅里,厨房里一下就窜起一阵油烟,可惜没有抽烟机,麦芽被呛的捂嘴巴直咳嗽。

下午,麦芽在打扫鸡笼的时候,发明鸡窝里躺着两个白花花的鸡蛋。

架上挂满了豇豆,田氏烦心道:“你都腌了两坛子泡豇豆,再腌也吃不完,干脆都煮了喂猪吃!”

田氏鸡块已经跺好,她将盆搁到锅台边,“都剁好了,我去把鸡血端来,等下搁大锅里蒸熟,转头你把它加进鸡肉里。”

说过饭,麦芽跟田氏收了碗筷,林德寿坐在堂屋跟冬生他们谈起买砖的事,既然都说到这儿体味,干脆下午三人一块去窑厂看看,如果能谈拢是最好不过。

河水暴涨,分歧适捉黄鳝,也就没人往田家送。不晓得不是她的错觉,总感觉这两天村里人从她家门前过期,眼神老是怪怪的,偶然送黄鳝来,也不肯坐下,老是拿了钱就走。

“嗯,我这就去烧,”麦芽在井边洗了手,又到厨房烧开水去了。

实在,土锅烧饭,火候把握的不好,便很轻易糊锅。麦芽就用瓦盆装着量好的大米跟水,大锅里放上笼屉,把瓦盆搁在笼屉上,用来蒸饭,事理跟蒸馍馍是一样的,但蒸出来的米饭,会更软,更香些。

“娘,我先把这些拿到院子里,转头再来装,”另有一半的豆角摘下来,搁在地上,她得转头再来拿。

内里下着雨,入夜的也快,院门敞开着,冬生去送李元青还没返来。

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