第69章 杀鸡[第1页/共9页]
榆树村的老村长,卧病在床这么久了,连本身都顾不了,那里又能顾得上百姓的福祉。山里人思惟纯真,村长不发话,谁都不敢往高处想,没阿谁认识。
大抵是已经找好了窑厂,人家也肯卖砖瓦,并且数量不限,就是代价没有优惠。普通来讲,像他们这类采办很多的人家,都要给些优惠价,但是没有。
冬生也晓得现在买砖是迫在眉睫的事,有了质料,再筹划盖屋子一事就轻易的多。
元青固然平时话未几,但还是很有主意,固然跟冬生一块合股往县城里送卤肉,但一偶然候他还是会上山打猎,他在这一行里,是里手。每归去都不会白手返来,并且这几次,他连猎物的皮跟肉一块卖进县城里,偶然打到罕见的猎物,代价也高的很,收成还是挺多的。如果要盖屋子,倒并不是真的不敷。
田氏一听她如许讲,立时来了精力,“你真的也想盖屋子?”
麦芽笑了笑,没支声。当然好吃了,当年生的公鸡,就得干烧,不能加过量的水,不然肉就不好吃了,出锅时,她又搁的辣椒,辣香辣香的,能不好吃吗?
搁下篮子,去井边洗了个手,便去厨房做饭。
田氏也恰是想到这点,以是这么些年才不敢养多,要晓得这牲口遭瘟,一死就成片成片的死,一夜之间就能死掉一半,那景象想着就惊骇。
麦芽不放心小驴子,抱了捆青草到茅草棚里去瞧它,这里也漏的很,驴子缩在角落里,背上的外相都被雨水打湿了。
麦芽小声的应了,闭着眼睛始终不敢看。
田家前几次杀鸡,都是冬生抓着,田氏来杀,今儿冬生不在家,天然是由麦芽抓着。
田家的厨房老是备着很多干草,就是怕下雨,没柴火烧。田氏把卤汤重新用小火煨上,又去院里的柴火堆里抱了些压鄙人面的干柴。
田氏鸡块已经跺好,她将盆搁到锅台边,“都剁好了,我去把鸡血端来,等下搁大锅里蒸熟,转头你把它加进鸡肉里。”
田氏瞧她忙的团团转,问道:“你这是要干啥去?”
林德寿一拍大腿,“哎哟,你咋不早跟我说哩!”
麦芽又想起种梨树的事,既然是春季要干的事,还是等屋子盖好再说,现在说了也不顶用。
田氏直感喟,“谁说不是呢,可盖屋子没砖咋行呢,冬生跑了好几家窑厂,可砖瓦都被人订下了,我们就是有钱也买不到啊!”
下午,麦芽在打扫鸡笼的时候,发明鸡窝里躺着两个白花花的鸡蛋。
扁豆角是一种半野生,半家种的蔬菜,不消多种。春季的时候,麦芽从二妞家要了几棵扁豆种子,田氏之前不爱种扁豆,以是家里没有种子。扁豆种子只要撒在菜地边上,也不消管它,它生命力极强,能顺着墙角,树干一起攀爬,比及春季,扁豆秧上就能挂满扁豆
田氏笑着道:“走不动就走不动,又没人要你走,刚才林德寿带着他们两去毛家坝子了,说是他在那边有个亲戚,说不定能够买到砖瓦呢!”
洗洁净以后,再加水,特长量下水深,就能判定水多水少,免得饭煮的过烂或过硬,当然量水深,凭的是经历,可不是随随便便就能练出来的。
等她从菜地里出来时,菜篮子里装满了蔬菜。
麦芽笑着道:“豇豆角用水烫过,放在太阳底下晒,晒成豆角干,比及夏季的时候用来烫锅子吃,是最好不过的。”
田氏在挖菜地,听到女儿的话,大声应道:“转头先把午餐做上,你哥哥他们也快返来了。”
田氏已经坐在院子里摘菜,麦芽忙好了厨房里的活,走到她身边,把她摘好的豆角抱走,刚才烫鸡的时候还剩些水,这会烫豆角恰好,“娘,我把豆角拿去烫烫,菜我都烧好了,等哥哥他们返来就能用饭哩!”