第42章 澡盆子[第1页/共2页]
“他把东西放下就走了,喊我出去扛的!”
“不消哩,你娘泡完的水,娘洗着也一样。”
“元青做的?”田氏震惊了,这得费多少木料啊,如果搁在城里卖,起码得好几两银子才气买到,“那别人呢?”
麦芽一手端着小盆,一手拿着锅刷,往内里扫黄豆,不慌不忙的回他道:“我说了要做豆腐吗?我就是想做,咱家也没那人手,实在黄豆能做出的东西可多着呢,其他的都比较费事,就是这豆腐脑,最轻易,简朴的很,也很好吃,中午我煮一锅给你吃,你就晓得了。”
把磨好的豆浆倒进纱布里,过滤出杂质,流下来的才是最好的豆浆。
“哦,我让元青搁到厨房去了,”卤水是从元青从县城里的豆腐坊买来的,是麦芽要的。
“哥,我让你帮我筹办的卤水呢?”
冬生点头,“你可千万别劈面谢他,早晨都不美意义讲了,白日他说不定得躲到天涯去哩!”
麦芽到厨房拿了块洁净的纱布,让哥哥拿着,又别的筹办了一只洁净的大盆。
别的,她把剥下来的竹笋叶,挑了些好的,放在院子里晒干,留着端五节包粽子。田氏说家里人吃不那么些粽子,少弄些意义一下就成了,但麦芽却想着多做些花腔,粽子也不是只要一种做法。
接连几天,李氏都定时跟田氏赶着驴车去卖豆芽跟凉粉,元青去县城送小龙虾时,麦芽又让他带回一大袋黄豆,留着一部分泡做黄豆芽,别的,她想试着做些豆腐脑,如果能够,做出豆腐乳也不错,便于保存。
田氏给她弄好以后,便到堂屋去了,麦芽喊她,“娘,待会你也烧一锅水,趁便也来泡泡。”
等麦芽靠的近,这才看清,本来他扛返来的,是只大水桶,说是水桶不太得当。记得之前看过很多时装剧,女子们沐浴用的就是这类木盆。
这东西田家倒是有,一向搁在院子里,平时也很罕用,根基上都是拿着它当晒东西的台子用。
冬生洗完澡,正筹办穿衣服,转头见田氏站在门口,脸一下红了,“娘,你站那干吗?”
过滤好的清豆浆,再倒进锅里,用小火慢熬,趁便把卤水也倒些出来,它能让豆浆在受热过程中,渐渐凝固成块状。要想豆腐脑做的嫩,就不能熬的太久,它豆花不一样,不能把水挤出来,只要把上面澄下来的净水倒掉就成。
晓得他要说啥,田氏打趣道:“行了,娘今后不看你沐浴,今后有你媳妇看就成了。”
妞们:快来花花,钻石扔来吧!o(≧v≦)o~
田氏瞧他仓猝把衣服穿上,笑着道:“你身上哪个处所娘没见过,还不美意义呢!”
田氏也跑出来看,“哟,从哪来的这是?”
“娘……”冬生闷着头走回屋里。
麦芽笑的前俯后仰,想到元青一个大男人,窘的说不出话,那模样也真够希奇的,“我不当着你们的面谢不就行了,哥,把澡盆子搬到我们屋去,厨房地太小,放不下,”麦芽说完回身进了厨房,得从速把明天的东西筹办好,然后她要烧一大锅水,好好泡个澡。
孩子们都长大了,田氏很欣喜,可要替他们操的心还多着呢。
要做豆花,就得用石磨。
冬生呵呵直笑,“他那是不美意义哩!”一想到元青涨红的脸,另有支支吾吾的发言声,他就觉着好笑,做都做了,还不美意义。
田氏站在门外,“没事,娘没那么精贵,你快洗吧,再磨蹭,水该凉喽!”她去了院子,看小鸡仔是笼了没有,鹅也进了笼,正在嘎嘎的叫个不断,两端小猪吃的饱饱的,挤在一块,收回呼噜噜的声响。