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《一品田园美食香》 1/1
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第25章 红烧鱼[第1页/共2页]

只可惜,还缺一件最首要的设备,沐浴用的大木盆。

田氏挥手让麦芽去倒茶,笑着让着他坐下,“你说的是啥话呀,乡里乡亲的,常日里就没少给你们添费事,芽子又不是啥大事,现在也好的很。”

“这……这哪美意义呢,”林德寿起家要走,可林虎已经迫不及待的洗妙手,爬上桌子抓起最大的一个抱着啃,一边啃,一边嘴里还啧啧赞叹。

林德寿也奖饰道:“麦芽做菜真是好吃,比虎子他娘做的好吃多了,他娘只会把东西烧熟,哪能做出如许香,难怪虎子跟小翠那天从你家归去,直跟他娘叨叨说麦芽做菜好吃,果然不假。”

“你这孩子!”林德寿照着他的头,打一巴掌。

冬生应了声,回本身的屋子去拿酒了。

冬生跟元青一早又去城里送龙虾,这些日子村里四周的龙虾差未几已经收完,再收就获得周边去,麦芽想着夏天是小龙虾发卖的淡季,如果收不到,陈掌柜的买卖看模样就得断。

田氏一大早有很多忙要忙,喂猪,赶鹅,有这还得下地看看油菜。

麦芽笑着道:“林叔,你要不美意义,那我们也不美意义收你的鱼呀,还不都是一样的。”

麦芽倒了杯茶给他,农家没有茶叶,只要白开水。她瞧着林德寿,就仿佛在他身上瞥见林虎的影子,公然,儿子很像爹。

用土锅就是这点好,能够将整条鱼用油炕的半熟,再加水煮透,放入新奇的生姜去腥,出锅以后,再把底汤伶仃调味,插手大葱,盛起后浇在鱼上。鱼皮被炸的酥脆,肉质却坚固细嫩。

厨房的地板是用碎拼成的,还好,遇水不会变稀泥。

忙好了厨房里的事,她从速把家里人换下的衣服洗好晒上。小鸡仔已经长的充足大,跟着老母鸡一起,放养在哥哥圈好的围栏里。

他拎的有些吃力,干脆把鱼往桌上一搁,又瞧见盆里的猪蹄,馋的又流口水了,“麦芽姐姐,这是猪蹄吗?哇,真香!”

林德寿传闻麦芽病好了,暴露欣喜的笑容,“好了就成,咱农家的娃,就怕有个病的,这回可得好好保养好身子,恰好我昨儿从河里打了些鱼,乘着有工夫,送些过来给你们,那天虎子跟小翠跑到你家来,费事你们很多。”

这一觉睡的很香,在乡间睡觉就这点好,很温馨,能一觉睡到天亮。

“唉,被子好硬哦,”这被子也不晓得盖了多少年,棉絮都结成块,硬邦邦的,盖着一点都不舒畅。床板也是硬硬的,跟睡在木板上一样。这床,这被子,有机遇,她必然换掉。如果觉都睡不好,何谈发财致富。没体例,她对贴身的事物比较在乎,喜好把甚么东西都弄的舒舒畅服,如许才像过日子嘛!

麦芽瞧他口水都快滴到盆里了,笑着把他拽下来,“你方才拎鱼呢,快去把手洗洗,再过来啃猪蹄。”

天不早了,明天背返来的竹笋,明天还得清算,田氏见麦芽坐在一边没了精力,赶快打发她去洗洗睡了。

想着想着,也不晓得甚么睡着的,连田氏回屋她也不晓得。

现在田家屋子很少,她跟田氏睡一块,床是拼在一起。

虎子已经把鱼用稻草穿戴,拎在手里,一条胖头,一条鲫鱼,足有十来斤重。

林德寿也有酒瘾,一闻见这味,哪还走得动脚,“哎呀,这咋美意义呢!”

冬生已经拿着酒壶出来了,麦芽也去厨房拿了碗筷,家里没酒杯,只好用碗拼集。

另有个把月,油菜就能收成,正赶上端五节。

林德寿不再推让,麦芽又叫娘帮着清算了一条鱼,做了条红烧鱼。

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