第96章 肉沫蛋炒饭（求推荐票）[第1页/共2页]

又过了一个多小时后，筲箕里的饭已经全数冷却，能够开端炒饭了。

他还向来没吃过几百元一斤的大米，这也是为了烹调御厨级的炒饭，在体系的建议下，才买了180一斤的黔贡精制米来烧饭的，没想到煮出来的米饭这么香。

饶名扬在锅里加了适当的植物油后，开仗将油烧至高温，然后插手剁好的肉沫翻炒至熟。

饶名扬笑道：“出乎料想，味道超等好！你等着，我找个小碗给你尝尝。”

然后，一边颠锅一边将冷饭和鸡蛋炒匀，并插手适当精盐，炒热、炒匀。

饶名扬拔掉电饭煲电源，翻开电饭煲锅盖，顿时一股浓烈的米饭香味升腾而起，与加了高汤精华粉的鸡汤也不遑多让。

以是，周娴莹只能在窗口这里喊饶名扬道：“饶名扬！”

他只备了一碗，没有备多的。因为厨神级的炒饭，必须一碗一碗的炒，不能像炒大锅饭那样几碗几碗的一起炒。

“嗯！”饶名扬点了点头，表示同意。

只见，这份热气翻滚、浓香扑鼻的肉沫蛋炒饭，内里有鸡蛋、有肉沫、有榨菜、有辣椒，干疏油亮，却并没有平时其他店里的炒饭那样油腻腻、看着就让人胃口大增的感受。

这个代价的大米，已经超出了他们的熟谙范围。如果不是饶名扬买了一袋返来煮的话，他们乃至都不晓得这个天下上另有这么贵的米。

这时，正在办公室检察职工考勤记录的周娴莹也闻到了这股饭香。

看到饶名扬的行动，周娴莹问道:“你不是炒饭吗？端出来干甚么？”

当冷饭和鸡蛋被炒热、炒匀后，一股蛋炒饭的暗香冒了出来，让人直流口水。

然后，韩芹几人就一人拿了一双筷子，尝了一下。顿时，大师都被这锅高贵的贡米米饭给征服了，群情纷繁。

这时，中间的韩芹问道：“饶总，如何样？味道如何？”

最后，放入切好的葱花，炒至均匀后，再关火，一碗肉沫蛋炒饭就新奇出炉了。

过了一个小时后，用黔贡精制米煮的饭熟了。

饶名扬道：“炒饭不能用热的，要端出来弄散。冷饭炒出来的饭，才好吃！”

厨房里的韩芹和别的两个厨师，另有几个打杂帮手的办事员，都闻到了这个浓烈的米饭香味。

这股肉沫蛋炒饭的香味，超出了饶名扬先前的进级版高汤的香味，让韩芹等人闻得直咽口水。

然后，在韩芹等人存眷的目光中，饶名扬将这份肉沫蛋炒饭盛入盘子里。

为了保持卫生，厨房是一个伶仃断绝的领地，非厨房事情职员不能随便进入，哪怕是经理周娴莹也一样。

厨神级的肉沫蛋炒饭，并不是简朴的在蛋炒饭内里加点肉沫就行了。

“太好吃了！光米饭都这么好吃，炒出来必定更不得了！”饶名扬如许想到。

现在闻到这个香味，大师顿时都收回“好香”的感慨声，并且围了上去，要看看这个用180元一斤的大米煮出来的饭是甚么模样。

顿时，一股坚固弹性、苦涩回味的米饭味道就征服了饶名扬的味蕾。

肉沫是要伶仃炒制，再择机插手蛋炒饭内里的。

必须是刚煮熟的饭，趁热打散后，天然冷却的冷饭，才气烹调出口味最好的炒饭。

周娴莹尝了一下后，点头道：“确切好吃！不愧是180元一斤的天价大米！”

饶名扬笑了一下，道：“真的很好吃！你们尝一下吧！”

“好香！”饶名扬不由沉醉地闭上眼睛，深吸了口气道。

“太好吃了！没想到光米饭也能有这么好吃！”

“是不是饭煮熟了？如何样，味道如何？”周娴莹问道。