024 乔迁之喜[第1页/共4页]

八个凉菜别离是叉烧肉，蒜泥白肉，五香肉干，糖醋小排，卤金银肝，酸辣拌蹄筋，麻辣耳丝和肉皮冻。

“娘，好好吃的。”小男孩还想再吃一块，却发明凤梨酥的数量，和本身地点的这一桌宴席的人数是一一婚配的，以是只好先渐渐地将本技艺里这块吃完，转而将别的两种甜点，各夹了一块放在本身的小碟子里。

蜂蜜腰果酥的饼底需求低筋面粉，黄油，细沙糖和鸡蛋。

柳湘玥将拌好的面糊装入本身试做的简易裱花袋，在铺了油布的烤盘上挤出圆形面糊。面糊会本身渐渐的摊开成小圆饼状。

宝妹也是知心，她本身还提早筹办了很多干果，一并和柳湘玥做好的甜点摆在每张桌子上，村民们看着柳湘玥做的那些甜点，直呼诧异，却犹踌躇豫不敢吃，就那样看着，吃着宝妹筹办的干果，喝着茶水，再群情着。

这时，柳湘玥将黄油切小块分次插手，用打蛋器搅拌，冷藏十五分钟便能够挤在马卡龙上。

二宝做了一个“收到了”的神采，就去找王村长借人，等二宝返来的时候，身后跟着七八个传闻是村中的猎户，长于措置这些，而另一群妇女，则是王村长安排，过来给柳湘玥打动手的。

细沙糖、蜂蜜、黄油、鲜奶油倒入奶锅里。将奶锅放在火上，中火加热，并不竭搅拌，使黄油和糖完整溶化。

而现在，看着各色制作精美的菜品，村民们饿了，特别是孩子，嚷嚷着要吃，但是端方在那边放着，必必要比及主家开席，方能动筷子。

玛格丽特的配料需求低筋面粉，玉米淀粉，黄油，熟蛋黄，盐和糖粉。柳湘玥先将蛋黄煮熟，然后把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。

“对劲是对劲，但是你得先给我把它措置成我能用的模样。”柳湘玥摊手。

柳湘玥将不粘锅烧热，在锅里插手措置好的菠萝丁、细沙糖以及方才挤出来的菠萝汁，用中火渐渐翻炒，直到水分渐渐炒干，成为浓稠的馅状，关火。然后她将炒好的凤梨馅平铺在盘子里，直到冷却。

柳湘玥先将糖粉和杏仁粉一起放入研磨器里，直到研磨成非常细致的粉末。将措置好的杏仁糖粉用手搓一搓，把结块搓散。将可可粉筛入杏仁糖粉里，异化均匀。

将冷却的馅和酥皮面团，遵循比例分好。柳湘玥在手上拍少量面粉防粘，取一块酥皮面团，压扁，包入凤梨馅收口。将包好馅的面团，悄悄捏生长方块形状，放入模具里，用手掌压实，使面团完整贴合模具。

因为提早将大件东西都搬了畴昔，柳湘玥拿起食盒，又将玛格丽特饼干交给宝妹，这才一起锁了门向着新家走去。

柳湘玥筹算做三种甜点，凤梨酥，蜂蜜腰果酥和巧克力马卡龙。

全数做完后，柳湘玥发明天气还早，宝妹这才起床去坊市替柳湘玥将下品灵石换成凡人用的金银，又看到方才做马卡龙时剩下的蛋黄，干脆地决定将蛋黄用掉，制作一款叫玛格丽特的小饼干。

她先全部柠檬削皮，只要黄色不要红色的部分，插手糖，拌至糖充满柠檬香，然后将方才的柠檬榨汁，全数插手，插手鸡蛋，拌匀。

“你这笨狗，的确就对不起玥玥把你的身份提这么高，还给你开了灵智，你就是个尘寰的浅显笨狗！”姣美少年气得直跳脚。

柳湘玥在等候饼底出炉的时候，筹办了蜂蜜腰果馅，先将熟腰果仁用刀切碎，放在中间备用。

柳湘玥采取隔水蒸的体例加热，因为馅料不能碰到水，加热至浓稠，晾一小会儿。