第四十八章 赵严小吃一条街的梦想[第1页/共3页]

马伴计照着做了，一会便挂在了内里的衣架上面！

这面和好以后，赵严才发明了题目！这酵母倒是个困难，后代的酵母用的都是化学制剂，小苏打！而此时却只能用天然酵母了！而天然酵母倒是需求一段时候的！这个发酵已经有几千年的汗青了！

露丫头听了道：“哦！本来如此！很好吃吗？”

“我来是为了教你如何做一味清闲胡辣汤！你且跟着我，我来教你！”赵严对冯有才说道。

甚么叫蚂蚁上树？

马管事，叫出来一个伴计，也算这个铺子的小管事了！

马伴计笑道：“店主放心！我马心晓得了！”

“店主且屋里坐！我为店主起碗豆汁去！”马伴计很热忱。

看到赵严的阿谁目光，小丫头很不满！一张小眸子子，非常不客气地瞪了瞪赵严！接着便持续喝汤了！

马伴计承诺了，赵严就领着人来到了隔壁！

一行几个进了铺子厨房！内里锅碗瓢盆，米面粮油，柴米油盐俱全。

赵严也笑道：“你叫马心啊！不错！我记着了！你且随我来！我教你如何做腐竹！”

赵严一向都没有重视到这些题目，笑道：“这油条啊就是和好的面！发酵后用油炸了来的一种面食！”

冯有才听了马管事的叮咛，便下去忙了！

露丫头倒是端了赵严部下的半碗豆汁小口小口喝了！

晋之“汤饼”|唐之“冷淘”“水引”、宋明之镘头、面条、铰子、馄饨，再到清之豌豆黄、小窝头，面食生长丰富多彩。

马管事笑了笑道：“大掌柜且放心！我转头就安排他们！”

马伴计闻声，便去了！

隔壁就是汤铺！这个汤铺简朴！此时正在刷锅！这汤店不像豆腐铺子，能够拿到街上去卖！这个新开张的处所倒是需求一段时候，比及四周的街坊客人熟谙以后，买卖才会好起来，而此时倒是冷僻的很！

马管事听了就对冯有才说道：“大掌柜的话！你且听清楚了罢！且速去做！记得要把桶洗洁净了！路上谨慎点，别给碰翻了！对了！你还是用我的马车送罢！独轮车不平稳！！”

马伴计当真地听了，笑道：“店主放心！小的必然用心来做！到时挑了好的腐竹给店主送去！”

赵严也笑道：“你就接着忙吧！我等有事！就先归去了！这腐竹做好，先送到赵宅去！记好了！”

露丫头闻言就开端拿白眸子子瞟赵严。

一行人到了铺子，这内里伴计，掌柜已经齐备了，看到这个位置，还算在街面上，也不是太偏，赵严感觉马管事，这事办得好，找了这个还算好的位置，没像本身那样开个粮铺，却找了个偏处所，这事办得标致！

赵严哈哈一笑道：“你还真是一个小吃货！”

因而又叫来了冯有才，当动手，两小我开端和面！

露丫头一听，叫道：“赵哥哥！也给我做吧！”

“大掌柜！此人叫冯有才！恰是我安排在铺子里管事！”马管事说道。

赵严笑得很平静！“你且等着看！半晌后，上面便会起皮！”

一会儿马伴计，便端来了豆汁！赵严一看，这就是豆腐脑了！固然没放盐或者糖！倒是相称新奇！传闻还营养丰富！赵严喝了一口，直觉细嫩润口，

“你且给马管事，也端碗！再给露蜜斯也端一碗！”赵严叮咛道。

赵严笑笑道：“小伙子，人不错！且叮咛他，今后把好的豆腐都送到宁府和我的府上！至于剩下再往外卖罢！对了我们纸坊的工人也给他们说，来吃此处的豆腐！自已家的要照顾点！”

“赵哥哥！你就奉告阿奴嘛！”小丫头撒娇道，她已经走火放魔了，之前在人前还重视些，此时却直当马管事不存在了！