第四十八章 赵严小吃一条街的梦想[第1页/共3页]

赵严喝着豆脑，笑道：“这个豆汁啊！如果配些酱的话，就更好吃了！到时候，且配着汤往外一处卖！你到时安排一下！”

隔壁就是汤铺！这个汤铺简朴！此时正在刷锅！这汤店不像豆腐铺子，能够拿到街上去卖！这个新开张的处所倒是需求一段时候，比及四周的街坊客人熟谙以后，买卖才会好起来，而此时倒是冷僻的很！

赵严回味了一下油条的味道，道：“很好吃！做得好的话！配着胡辣汤真是好吃极了！”

赵严叹了一口气道：“也罢！你们听过蚂蚁上树吗？”

一行人到了铺子，这内里伴计，掌柜已经齐备了，看到这个位置，还算在街面上，也不是太偏，赵严感觉马管事，这事办得好，找了这个还算好的位置，没像本身那样开个粮铺，却找了个偏处所，这事办得标致！

马管事，倒是小我精，是宁府里的白叟了，人固然不到中年，还算年青，倒是心眼子活的，这豆腐铺子，开得偏一点，还能够可这汤铺呢？开得偏的话，就垮台了！最后也是托了熟悉的牙人帮手找的，最后却也是出了大代价的！

马管事，服从赵严的叮咛去购置两个铺子，停顿的很顺利，用了不到两天就处理了，还配置了店铺伴计，办事效力相称高，这也与平县处于运何沿岸，贸易气味稠密有关，很多的市民便是吃贸易这碗饭的，是以较之别的处所那发财的可不是一星半点！

赵严对马管事说道：“我看这么一大锅汤！也卖不出去！你且去找人装了木桶，送到纸坊去！让匠人们分吃了罢！今后如果卖不完的汤也送到纸坊去！”

“公然有股美味！”小丫头对赵严笑笑道。

“店主且屋里坐！我为店主起碗豆汁去！”马伴计很热忱。

来了作坊内部，指着上面的吊筛说道：“这般也一样！”

赵严哈哈笑道：“你且脱手把这上面的泡沫给舀了出去！弄洁净了，等半晌再看！”

马伴计看着锅，说道：“这上面倒是未曾起皮！”

因而又叫来了冯有才，当动手，两小我开端和面！

马伴计端一个木盘！又上了两碗豆汁！马管事，露丫头也坐着喝了。

终究起了一锅香喷喷非常有味地胡辣汤！赵严首行给本身盛了一碗，却被露丫头抢了畴昔！固然刚才喝了一碗半的豆腐脑！但是此时却硬是又喝了一大碗的胡辣汤！吃完后还拍拍她的小肚皮！真看赵严大喊不科学！这小小的肚皮倒是如何装得下这么多东西的

晋之“汤饼”|唐之“冷淘”“水引”、宋明之镘头、面条、铰子、馄饨，再到清之豌豆黄、小窝头，面食生长丰富多彩。

露丫头，当下听得眼冒精光，道：“另有好吃的！？油条是甚么东西？炸豆腐！我倒是晓得的！麻辣烫又是甚么！米线是甚么？”

马伴计笑道：“店主放心！我马心晓得了！”

因而赵严便发挥手脚当众做了胡辣汤！又报告了做汤的要点，重视事项！一一叮咛了！

但是赵严倒是一时候做不出酵母，如果要做天然酵母就需求一段时候来培养菌群了！眼下地是做不到了！

马管事笑了笑道：“大掌柜且放心！我转头就安排他们！”

甚么叫蚂蚁上树？

最后指着大碗及内里正在煮着的豆汁说道：“这里才是关头！你平时发明了没这上面起了层皮！”

赵严听了，笑道：“你办事！办得好啊！没想到这么快就办到了！你且带我前去！”

露丫头倒是端了赵严部下的半碗豆汁小口小口喝了！

赵严说道：“你且去找比较长的筷子来！把这豆皮给挑上来，用绳索绑了放于架子上于太阳底下晒着！等干了后，即成豆皮！”