第一百章千里之行[第3页/共4页]

开麵馆并不是想与徐老夫如许的小民争食，杨安玄想下一盘大棋，像后代遍及各地地快餐店一样，通过面馆创建构成遍及各州县地耳目。

董氏合掌念了声佛，道：“安玄能如此为你假想，他这个哥哥做得很好，娘要好好感谢他。漓儿，你前次说安玄喜好吃你做的米糕，娘明日早间做些，你给他带去。”

杨漓浅笑静听，她听娘提过，三哥与阴家合做买卖，让阴家发了财，族人有很多牢骚。估计三哥是听到了抱怨，找点事堵族人的嘴。

制辣法，一升茱萸与十升猪油同熬，去渣后可得藙，味辛辣，加添入食中；食茱萸捣滤取汁，入石灰搅成，曰辣米油，一样用于调味；另有去腥法、杂碎整治法、卤肉法……

杨安玄所住的小院有正屋三间，一厅两室，东厢五间，湢（浴舍）、庖（厨房）、溷（厕所）一应俱全，称得上麻雀虽小五脏俱全。

管事月俸二千钱，雇工五至六人约二千钱，税赋、店租约二千，不测支出筹办二千，一个月能得利一万多钱。

比起杨湫，杨漓更加成熟，想得更加深远些。三哥让本身姐妹两人执掌面馆，许出一成红利，这是送给本身傍身的财物，今后本身就算嫁了人，面馆的赢利也会源源不竭送来。

幸亏三哥暗中补助，手中已有了十数金，应当能为本身添置好所需之物，风风景光地嫁人。

动机闪过，董氏在心中呸了本身一声，就算是被妖怪附身，也是只好妖怪，本身念佛的时候无妨替杨安玄也祈告几声。

粗粗预算一下，如果一天卖面百碗，馒头百个，刨去本钱约能赢利七百钱摆布，一个月便是二万一千钱。

杨漓想起这几天本身学会了做阳春面，笑道：“娘，女儿跟三哥学会了做面，便亲身下厨做碗面给娘尝尝。”

杨漓心中一暖，飘飘万福道：“谢过三哥为mm们所谋深远，漓儿感激不尽。”

不管懂不懂，这些理念都让杨漓耳目一新，感受收成满满。三哥晓得真多，本身跟他学了几天感受受用无穷，今后有机遇要多向三哥就教。

不过，她没有奉告娘，三哥所做的糕点远比娘和本身做的好吃，在三哥的手中，那些吃食色香味俱全，想想都让人生诞。

杨安玄伸手在杨湫头上小扣了一下，佯怒道：“小馋鬼，一天到晚就晓得吃。”

董氏欣喜地点点头，道：“娘正都雅看你的技术是否有长进。”

现在杨安玄已将安远抛在身后，远儿恐怕再无机遇与其相争了。董氏认清究竟，只愿安远能独掌一军，将来像杨广、杨思平兄弟互助杨佺期那样，一家人相互搀扶也好。

然后再往南北两岸要地延长,终究构成各州县皆有面馆，延长到秦、魏、燕等诸国，构成一张无处不在地信息网。

见娘喝斥侍女，杨漓心中暗笑，娘太谨慎眼了，本身与湫儿跟三哥学厨艺的时候，三哥就没有逐走马娘子和慧儿。

烹调厨艺是士家女子必修的妇功，董氏便有一手好厨艺，杨佺期得空便来她院中就食。

这是一个弘大地目标，若能实现本身能依托这个贸易帝国做很多大事，想想都让民气潮彭湃。

手中有一千多两金子，筹算了一下，先期开个二三十家店应当不成题目。

待吃过阳春面后，董氏劈面馆充满了信心，这是能够传家的技术，能让漓儿充足平生。

徐老夫的汤饼卖四钱一碗，自家起码要卖十钱，每碗五钱收益，如许来面馆就食多数是有钱人,才不会与徐老夫如许的小民争利。

杨湫喜笑容开隧道：“三哥做的阳春面可好吃了，开了面馆今后，湫儿想吃便能够随时去吃了。”