第24章 隔壁广府派来的卧底[第2页/共2页]

煲汤徒弟小温候撸起了袖子，“火哥，食材在这里，锅在这里，厨师脱手不动口。你给她演示一下，不是比说一百句都管用吗？”

“时疫当下，我们老是说要加强免疫力、抵当力。抵当力从何而来？这几天，我特地做了很多功课，这个‘力’在药膳学里叫做营卫之气，‘营气’在经脉里行走，‘卫气’走行于经脉以外。‘营气’是液体状的营养物质，相称于‘弹药’；‘卫气’则是人体体表的‘防备体系’。连络霜降骨气，我这期主推的汤羹叫‘太子参莲子芡实汤’。”

他沉着一张脸，仿佛山雨欲来。

对此，小温候有话说：“带鱼毕竟是海产品，汤羹的话，能够配去海味的。当然这个因人而异，有的强化海味也不错，比如海菜裙带汤。”

他褪去礼服，换上了贸易精英的休闲装，大摇大摆走进了老火靓汤店。

火哥喊水台岗的荡子，上带鱼。

“对对对，咱离地铁近，上风要操纵起来。”

“没人说话吗？非要我点名？”包靖江进步了音量，差点破音。

很快，酸甜口的宫保剔骨带鱼就做好了。

在包靖江的授意下，传菜员小哥主动请缨，要去当卧底。

一嗓子下去，浪哥已经拿过来冷冻的舟山海带鱼，放在了砧板上。

她想，这就是食品的魅力吧。

“隔壁搞出这么大的动静，你们一个个的都没有发觉吗？买卖不好，大师不想体例，餐厅开不下去，我们一起喝西北风去！”

除了平常事情，林月初每天还要听主厨火哥讲一两道餐厅热点菜。这是她的必修课。

霜降是春季的最后一个骨气，气候转冷，暑气完整减退。汤水宜生津润燥。鄙谚说，“补冬不如补霜降”，在春季操纵汤水进补，为夏季做好筹办。

男主顾点了四味本草乌鸡汤，喝地正在兴头上，吸溜吸溜。传菜员眸子子转来转去，“我第一次来用饭，有甚么保举的吗？你吃的是甚么？咦内里仿佛有药？据我所知中药里很多相生相克，你不怕中毒吗？”

林月初吃了好几块，口有鱼香。“颜料老酒烧肉需求配解腻的汤，那这款宫保带鱼配甚么汤比较好呢？”