一百二十五章 银龙鱼[第3页/共3页]
还幸亏山庄内里,别的未几,就是绿树成荫,高大的树丛之下恰是歇息的好处所。颠末连番的改革,庄园内里到处都是石桌石凳,给那些个需求的游人供应歇脚的处所。
看到岑佳华提着鱼箱出去,在厨房内里忙活的事情职员纷繁和他打号召。岑佳华年青,再加上没有甚么架子,以是这些事情职员对于他这个老板倒是没有那么多的害怕。
“银龙鱼?”一听是这类可贵的野生鱼类,胖洪不由地来了兴趣,作为一个厨师,他对于这些特别的食材还是很猎奇的。
岑佳华对于四周的惊呼声是充耳不闻,满身心肠投入了对‘银龙鱼’的措置当中。这么大个的‘银龙鱼’做好就是做成生鱼片,才气把它本身的鲜美的原味揭示出来。
只是短短的一个多小时,十几道菜就已经在岑佳华的手底下做出来了,让那些不清楚岑佳华秘闻的员工看得下巴几近是要掉在地上。
和岑佳华说话的胖厨师叫做康洪,餐厅的主厨,脑袋大、脖子粗,还真的是一副伙夫的模样。因为他的名字也有一个洪字,是以大师都把他和《炊事班的故事》内里的洪班长比较。
颠末大半年的练习再加上因为联络‘摄生功’以后身材的节制力不竭加强,岑佳华现在的刀工比起一些大厨涓滴是不减色的。
比及鱼排上的血丝被吸洁净以后,岑佳华开端剥皮,切片,只见他手中的刀具在高低翻飞,乌黑的鱼肉就被切成薄如纸片的胡蝶片。
比及全数搞定以后,岑佳华才走到院子内里,想要看看家里人都到了没有。
餐厅