一百二十五章 银龙鱼[第2页/共3页]

“真地？我下去看看！。”既然是钓到了不错地鱼儿。岑佳华天然是不会鄙吝亲身下厨地机遇。和家人在一起。老是要亲身脱手才有感受。

“这鱼来头可大了，在四周传说是天上神龙的后嗣，别称叫‘银龙鱼’，至于学名我也不清楚。”岑佳华把手伸进鱼箱内里，抓了抓箱子内里的大鱼，接着说道：“这鱼味道非常鲜美，明天能钓到这么大的，算是我们有口福了。”

比及岑佳华把那条巨大的银龙鱼抓起来的时候，大师都不由地出了一阵惊呼声。这么大个的‘银龙鱼’没有小二十年的时候是不成能长成这么大的，虽说胖洪手底下也曾经措置过数不清的‘银龙鱼’，但是这么大个的他还是第一次看到。

“胖洪，这是我姐夫钓到的‘银龙鱼’，我筹办亲身下厨，给家里人做一桌拂尘宴。”岑佳华走到宰杀活物的地区，放下鱼箱说道。

曾经见过岑佳华下过厨房的胖洪晓得，别看老板年纪悄悄，但是厨艺和本身根基上是不相高低，能让贰心动的食材估计不会太差的。

拎着鱼箱，岑佳华走在前去厨房的路上，开端在策画着明天午餐的菜谱了。明天百口人都要趁着黄金周的机遇来到庄园度假，岑佳华老早几天前就开端筹办了，明天这条‘银龙鱼’让拂尘宴多了一道主菜。

比及全数搞定以后，岑佳华才走到院子内里，想要看看家里人都到了没有。

一时之间，搓麻声、知了声、鸟鸣声另有噪杂声异化在一起，谱出一曲很奇特的午间协奏曲。岑佳华本来也想着下去凑凑热烈的，但是看了看在本身的床上睡得正香的小家伙，他只好持续做着保母这份很有前程的职业了。

一躲进树荫之下，人们都仿佛是进入了别的一个天下，冷气逼人的树荫之下和内里火辣辣的阳光，构成了反差庞大的两极。

“行啊。姐夫。明天我们都有口服了！”岑佳华狠狠地拍了拍罗蒙地肩膀。有些冲动地说道。

除开做成生鱼片的部位，银龙鱼的其他部分将做成一道水煮鱼，那就是别的一种风味了。

只是短短的一个多小时，十几道菜就已经在岑佳华的手底下做出来了，让那些不清楚岑佳华秘闻的员工看得下巴几近是要掉在地上。

“你小子轻点！”罗蒙龇牙咧嘴地揉了揉本身地肩膀。说道：“这鱼有甚么花样。我认不出来。”

比及岑佳华下到楼下一看。这才吓了一大跳。他千万没有想到明天姐夫不晓得是走了甚么运气。收成如此丰富。

“该不会又是大鱼了吧？”岑佳华忍住笑意，把脑袋伸出阳台内里说道。

和岑佳华说话的胖厨师叫做康洪，餐厅的主厨，脑袋大、脖子粗，还真的是一副伙夫的模样。因为他的名字也有一个洪字，是以大师都把他和《炊事班的故事》内里的洪班长比较。

刮鳞、去腮，取出内脏，一系列的行动那是一气呵成，没有涓滴拖泥带水，看得胖洪眼睛都直了。紧着着岑佳华把还在不断挣扎的‘银龙鱼’两肋的鱼排切出来，放到了早已经备好的吸水纸上面。

ps：感谢大师的支撑！狗血的情节写的不好，但愿大师谅解，小仨会尽力的！

颠末大半年的练习再加上因为联络‘摄生功’以后身材的节制力不竭加强，岑佳华现在的刀工比起一些大厨涓滴是不减色的。

生鱼片切制成了以后，就要放进冰箱内里冰镇，一来是能保持美味，二来就是让生鱼片增加一种冰爽的感受。以后岑佳华就要调制配料了，毕竟没有配料来增味，光是生鱼片那就减色了。