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《休闲美食商》 1/1
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第一百二十三章 拔丝板栗的魅力[第2页/共2页]

“嗯,好的。”世人点了点头。

甜点她最爱吃了,她原觉得晁帆会给她做个糖炒栗子甚么的,却没想到晁帆却非常别出机杼的给她们做了个拔丝板栗。

刚出锅的拔丝板栗烫的很,作为吃货的六个女生们,为了能快速尝到拔丝板栗的味道,纷繁从冰箱内里拿出了一瓶矿泉水。

世人点了点头,从水煮花生到拔丝板栗,晁帆一向为了她们在繁忙着,以是这最后一道美食,说甚么也等晁帆来到了再一起吃。

曲娟笑了笑,道:“还没吃,等你呢。”

北方栗坚果较小,果肉糯性,适于炒食,南边栗坚果较大,果肉偏粳(jīng)性,适合于菜用。曲娟所买的板栗并迁西一带特产的优良板栗,反而是产自南边的菜栗。这因为这南边栗子果肉偏粳性,这类菜栗质地硬而有韧性,炸过以后粘性油性均大,酥软适口,以是用菜栗做拔丝板栗再合适不过了。

拔丝土豆是鲁系菜中的一道特性菜,聪明的SD人在制作这道菜的时候为了制止拔丝粘盘,会在餐盘中垫入一块SD的特性主食――SD煎饼。

曲娟看着世人都呆在那边,便拿起筷子指了指那盘拔丝板栗道:“大师都愣着干吗,动筷子啊,趁热从速吃,冷了就不好吃了。”

但是现在心系拔丝板栗的秦煜儿那里另故意机顾及三姐的呼唤。

中原板栗更是分为北方栗和南边栗,两种。

晁帆楞了一下,望着那盘无缺的拔丝板栗,看来她们还真是在等着本身。

他没想到这一桌的饭菜是如此合他的胃口。

但是他现在谁也不想娶,现在的他眼睛直勾勾的盯着那盘爆炒花甲,这一大盆花甲他但是嘴馋好久了。

“嗯~好香!”世人深深的嗅着拔丝板栗所披收回的甜香味。

晁帆笑了笑,随后解释道:“如许是放了制止拔丝板栗不粘盘。”

鸡肉是晁帆不太喜好吃的,特别是水煮鸡更是让他感觉有趣,只不过这面前的辣子鸡看模样麻麻辣辣的,卖相很不错,就不晓得味道可否真的让他动心。

晁帆将板栗又翻动了两下,糖稀的虎魄色渐深,同时还全面覆盖着板栗。

“好。”晁帆点了点头,“那我也就不客气了。”

她细细咀嚼着,板栗是越嚼越香,越嚼越粘软。

“姐妹们,来,尝尝啦!”秦煜儿一脸镇静地端着拔丝板栗来到了饭桌前。

秦煜儿将冷却好的拔丝板栗夹起,一手拖着下巴,一手将拔丝板栗放入口中。

反观曲娟和秦煜儿则是占有了手长的上风,不需求过分吃力就将拔丝板栗夹到碗中。

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