第三十八章 醉风的厨艺进修[第2页/共3页]
“唔……银叶草、野钢花、另有金棘草?!这些草药的确不便宜啊!”
一边说着,法雷将狼的肚子破开,将统统内脏都取出来泡在了事前筹办好的桶里。
“桶里是宁神花和皇血草泡的水,这水能够包管内脏的新奇,传闻很多法师老爷们喜好用冰把这部分冰起来,今后做的时候口感会变好很多,可惜我雇不起法师。”
“法雷,既然如此,那就费事你把你们统统的特性菜都做一遍吧,我付账~”
“狮王之傲的特性菜都很简朴啊,没有你说的那么奥秘。”重新建好了旅店的法雷在买卖未几的时候开端讲授本身店里的菜品,“首要都是四周艾尔文丛林的特产,狼肉、熊肉、野猪肉另有其他一些常见的家禽家畜的肉。”
在法雷崇拜的目光里,醉风分开了狮王之傲旅店,一边思虑着如何把这类厨艺用于晋升本身,一边向着暴风城走去。
“天呐!”法雷此时显得非常震惊,“没想到你还是一名草药学大师?!能轻松闻出腌料当中的草药,这程度的确比我见到的暴风城内里的塔妮莎大师还短长。”
说话间,法雷已经换好了厨师服,来到了后厨。
结束了矮人的小插曲,醉风终究带着地精和牛头人开端了构和事情。
很快地,整条狼被法雷措置结束,浪头被送到了隔壁的杂货铺做成各种装潢品;狼皮早就被剥走了,固然欠都雅,但是非常保暖;最肥美的肋排和后腿被摆在结案板上;而其他肉和内脏则被泡了起来。
“就是这类狼,实在全部狼能吃的部分并不算多,并且内脏另有轻微的毒性――如果你想吃,就只要将它的肝脏磨碎了,做成酱汁拌着吃,不然你的脸上会长一个月的疙瘩。”
抹上了腌料的狼肋排不在有血腥味,反而收回了甜甜的气味。
“至于最后一对,除非是专业厨师杀的狼,狼的胆囊都会在灭亡的时候分裂,然后胆汁会沾在上面,有毒并且涩口。”
“香辣狼肋排味道的关头在于腌料,我们家的腌料但是花了大代价的!”说着法雷谨慎翼翼地从橱柜里找出了一小瓶闪着绿色光芒的腌料,翻开盖子以后香味满盈在了全部厨房里。
当然,醉风也趁便提出了几点小小的建议。
“哈哈,我这就是为了能够矫捷的应用草药做菜嘛~”
“我们旅店是祖辈传下来的,最开端的一代是好久之前了,当时候我的先人是阿拉索大帝麾下的一名厨子兵,专门给兵士们做菜的,厥后他一起南下,来到了艾尔文丛林,定居在了这里。”
看着醉风两眼泛光的模样,法雷显得非常羞怯:“我晓得你是一名美食家,能够获得您的存眷我非常幸运,更何况你还帮我赶走了豺狼人,这顿我来请吧。”
半锅水被敏捷烧热,法雷把腌好的狼肋排放在了锅里,盖上了盖子蒸了起来。
看着醉风满脸利诱的模样,法雷忍不住哈哈大笑:“哈哈,这就是我们的秘方,等下狼肋排做好了,你尝尝就晓得了!”
“酱料筹办得有点早,芥末有些不对劲。”
“狼肋排腌好了今后最好是蒸着吃,当然烤也行,只要不煮就好,那样会把肉煮散掉。”
并不是传统意义上的热辣辣,而是一种凉丝丝的甜辣,这类感受充分变更起了醉风的食欲,让醉风底子停不下来!
辣!
固然是香辣狼肉,但是法雷却没无益用辣椒,而是忍着眼泪将捣碎的洋葱和鸡蛋摊在了锅里