第十五章[第1页/共3页]

在场的美食家评委的来源之前就有公布，这也是让厨师早早做好功课，做菜时因人而异，寻求最好调和点。

或者说，本身学艺不精，连最简朴的吊汤都做不好。

他又不是做不到，那就一起做吧。

“莫非我太帅了爱上我了害臊了？”罗莘喃喃自语，“唉，都怪我太诱人了。”

在主持人和观众都在会商罗莘和夏铮颜值的时候，前五百位厨师的汤已经轮番给评委咀嚼了，而淘汰的厨师则直接黯然了局。

“没想到竟然真的有人能蒙眼切出合格的菊花豆腐。”李鑫感慨道，“乃至有一人在蒙眼切的前提下，还能包管刀工第一。这场比赛真是出乎人的料想。”

以是第二名几位评委会商了一会儿，终究罗莘名列第二高分。这个评分厨师们都没有贰言。毕竟如果他感觉本身也能切，必定就和夏铮罗莘一起蒙着眼睛切了。

第一轮的几位评委出世分歧处所，口味也分歧。

这取巧的体例，每小我都有每小我的绝技，至于少数对吊汤不是很善于的人，就只能吃这个亏。

轩景固然年纪轻，但因为之前立过很多功绩，以是此次安保事情，他是以副队长的身份插手。

以是，就要做一些取巧的体例，在短时候内逼出老母鸡的美味。

比赛，就是这么残暴。让留下的人表情也沉重了一分。

不晓得小孩那碗菊花豆腐是何种滋味，不过必定不差。

之以是蒙眼，是因为罗莘蒙了眼睛。夏铮以为，就算本身刀工最好，一些无良媒体说不准还是会以这个进犯他，为罗莘叫屈――说不准夏铮蒙着眼睛直接就把豆腐堵截了之类的。

但在场既然是全部东盟星域青少年厨师中最超卓的一千人，那么他们就算只善于一种菜系或者一类菜，但其他根基技术也是不差的。

最后他将蔬菜丝让入沉入清汤的碗底垫底装潢以后，再将三块豆腐顺次放入汤内。那明显还是一整块的豆腐，让入汤中后，切好的豆腐丝就四散开来。夏铮用筷子摆好形状，三朵洁白的豆腐花真如菊花普通，在碗中盛开。

夏铮见罗莘看过来，忙移开视野。他可不能让这蛇精病再说甚么“当时我们心有灵犀两两相望这一眼就是宿世此生一万年”的恶心话了。

夏铮蒙了眼睛，切工还第一，这在现场引发了颤动。一些变装来看这场比赛的老前辈们忍不住暴露惊奇的神采。

所谓甘旨，并不是绝对的。甘旨，那是人的主观感受。

夏铮估计，有个全场最低分――有两位评委乃至亮出了惨不忍睹的分数――的厨师，估计就是没带脑筋，烹调出本身最善于菜系的味道，而不是按照评委口味调和味道了吧。

为了最大限度的考查厨师的技艺，组委会供应的食材非常简朴。

不过赛后他们就有了友情。此次比赛以后，他也重新去攀个友情吧。

“这但是咱东盟星域最短长的一千人青少年厨师，做得东西必定很甘旨。”一安保职员赞叹，“今后这里能够会呈现全联盟厨师排行榜的人物呢，可惜，我可尝不到。”

夏铮烹调美食，向来以报酬本。这能够也和他宿世是修行以食入道，烹调灵食有关。

夏铮将清汤过滤，重新放入锅内。然后，他再把留好的鸡胸脯肉剁成茸泥，恰当插手葱末、姜末、料酒和少量净水拌匀，排泄血水后，倒入清汤内，用旺炎加热。

但是罗莘倒是重视到夏铮的转头，他直觉此人就是在看本身。

夏铮一边加热，一边用手勺鞭策搅转，待汤将沸时，当即心用小火，持续熬制。汤内的纤细残余垂垂被鸡茸吸附，粘结一起，浮出汤面。