第十五章[第1页/共3页]

罗莘面上也暴露惊奇的神采。他早就传闻在遴选时有一名和他一样满分的人，他本觉得是碰到风趣的敌手，成果好想被碾压了？

“没想到竟然真的有人能蒙眼切出合格的菊花豆腐。”李鑫感慨道，“乃至有一人在蒙眼切的前提下，还能包管刀工第一。这场比赛真是出乎人的料想。”

这取巧的体例，每小我都有每小我的绝技，至于少数对吊汤不是很善于的人，就只能吃这个亏。

在场的美食家评委的来源之前就有公布，这也是让厨师早早做好功课，做菜时因人而异，寻求最好调和点。

如何把这只鸡的美味最大限度的表现在汤中，就是厨师的技术了。

“闭着眼睛我切不好。”第三高分的厨师也很诚心的说，“这非常短长。”

第二轮的比赛题目是，火候。

或者说，本身学艺不精，连最简朴的吊汤都做不好。

夏铮此时已经完成了调汤的事情。

轩景固然年纪轻，但因为之前立过很多功绩，以是此次安保事情，他是以副队长的身份插手。

李鑫黑线：“有才调另有颜值，这老天爷可真不公允。美食美色都有了，怪不得我身边的美女也在流口水了。”

两人嘻嘻哈哈又促狭了几句，不管是现场的观众还是旁观直播的观众都在点头。确切，这两青年颜值都不差。要论绝对颜值，罗莘比夏铮要帅气很多。但是夏铮看着就让人感觉舒畅，让人不自发的保持浅笑，属于越来越耐看，越看越喜好的范例。

为了最大限度的考查厨师的技艺，组委会供应的食材非常简朴。

此人发甚么神经了？俄然说这类感慨？

因着夏铮“被可骇构造攻击过”，以是轩景叨教下级后，亲身带队主持考场次序。

“莫非我太帅了爱上我了害臊了？”罗莘喃喃自语，“唉，都怪我太诱人了。”

“这但是咱东盟星域最短长的一千人青少年厨师，做得东西必定很甘旨。”一安保职员赞叹，“今后这里能够会呈现全联盟厨师排行榜的人物呢，可惜，我可尝不到。”

不然你给不爱吃辣的评委上辣条，给不爱酸的评委上碗醋，那是本身找死。

之以是蒙眼，是因为罗莘蒙了眼睛。夏铮以为，就算本身刀工最好，一些无良媒体说不准还是会以这个进犯他，为罗莘叫屈――说不准夏铮蒙着眼睛直接就把豆腐堵截了之类的。

他顿时东张西望到处去寻觅阿谁碾压他的人，最后竟发明，此人住本身隔壁。

夏铮捞去杂质以后，再几次用鸡胸脯肉泥廓清杂质，直到汤清如水。

夏铮蒙了眼睛，切工还第一，这在现场引发了颤动。一些变装来看这场比赛的老前辈们忍不住暴露惊奇的神采。

所谓甘旨，并不是绝对的。甘旨，那是人的主观感受。

豆腐菊花看似困难，说白了，也就考了两样根基功，一是刀工，而是制作高汤。

普通的厨师只善于一种菜系，或者一类菜。

在主持人和观众都在会商罗莘和夏铮颜值的时候，前五百位厨师的汤已经轮番给评委咀嚼了，而淘汰的厨师则直接黯然了局。

比赛，就是这么残暴。让留下的人表情也沉重了一分。

明显凌晨出门吃饱了肚子，现在被那鸡汤香味一熏，顿时胃里残存的食品就被熏没了似的，闹起了暴动。

而厨师，则是调和出统统人都能接管的味道。

夏铮估计，有个全场最低分――有两位评委乃至亮出了惨不忍睹的分数――的厨师，估计就是没带脑筋，烹调出本身最善于菜系的味道，而不是按照评委口味调和味道了吧。