第31章 刀法[第2页/共3页]

云寻没有归去，坐在位子上逗着那三只。

“你不消调班。”成宁烈的别的的意义就是你不消来的。

“腾跃点到了。”今添放开抱着连卿的手，来到节制室。

“有本……本子，拿……不出来。”云寻有点焦急。

云寻第一次穿越，感觉还挺好的，今后他想本身试一次。

第三种是砍骨刀，刀背有弧度，刀身厚，重量重，刃口很厚，辨别线以下的刃口也会宽一些，辨别线也比斩刀较着，并且是刀身正反两面都比较较着。最首要的感化就是砍骨头。

“归去睡觉，这里我一小我就行。”成宁烈看到了，暖和地说道。

云寻将堆栈里的植物，蔬菜拿了出来，筹算此次就把它们都给种上。

“你们干吗呢？”连卿带有点魅惑的声声响了起来。

大师都散了，回到本身歇息的床上。

他好久没有去空间了，是要出来看看了，空间里另有好多东西需求他学的。

第四种是直刀片：操纵方法是，刀与质料平行，从右端入刀，平行向前推动，一刀片到底，着力点在刀的中部。这类刀法适合片形状较小、质地较嫩的质料，如肉冻、黄油等。

云寻怕成宁烈担忧，顿时清算了一下，就出去了。

今添看了，亲了亲连卿有些嘟起的小嘴表示安抚。

他最早看到的是一本刀法，叫《千刀谱》。就像他的名字，内里都是上百，上千种的刀法。换它需求1000的积分。云寻没有踌躇，直接用1000分换了下来。

“嗯。”云寻听到成宁烈没反对，给他一个大大的浅笑。

“不，我不……困，陪着你。”云寻摇点头，他不消轮班，以是能够陪着烈哥哥。

去堆栈一下，有些没想到，这个数量比他想的多好多。

第五种是拉刀片：操纵方法是，从质料右火线入刀，入刀后由前向后拉一刀，将质料片下。这类刀法适合片形状较小，质地较嫩的质料，如鸡片、鱼片、虾片等。

云寻发明本身的手被放开了，内心不晓得为甚么有点小失落。

太空中的突发事件太多，要时候重视。

刀法是厨能师的根基功，要烧出好的菜，措置菜是很首要的。如果那些菜你切的不好，有大有小，有厚有薄。那等烧菜的时候，极有能够受热都不一样，那么烧出来的菜味道绝对会差很多的。更不消说将菜内里的能量激起出来了。

“甚么？”成宁烈接过桃子，张口就吃。

第七种是反刀片：刀口向外与菜板约成135~180°角。用直片或推拉片的体例由质料的上面片下。这类体例适合加工大型、带骨且有必然韧性的熟料，如烤羊腿、烤小牛腿等。

“添添最好了。”连卿亲了归去，还用心收回了“啾啾”地声音。

云寻感受本身的脑袋晕了一下，不过很快就规复了，仿佛刚才的头晕是幻觉。看了看窗外，统统都没有变一样。

云寻翻开本子，第一句话就是“人间万千，刀影幻实。”

“没事的，你晓得就好了，刀法对厨能师很有效，你到时候能够就教连卿，他会奉告你的，不过你不能让他晓得本子的存在。”成宁烈看到云寻焦急的模样，有些心疼，从速安抚。

花了一些时候清算了一下，花花草草，树树菜菜都打理了一下，多亏他已经不是之前那样又弱又没有效。半天清算下来，空间又变得斑斓了起来。

“晓得了，你不要拍了，已经够呆了，再拍就更呆了。”成宁烈抓住云寻的手，揉了揉他的脑袋。

一出去，云寻发明四周只要成宁烈在。三只不是乖乖的睡觉，就是安温馨静地吃东西，还是比较乖的，这让他舒了一口气。