第27章 没那么简单[第2页/共2页]

更廓清的糖浆液，也意味着能提炼出更纯洁的糖，也更无益于脱色。

那些恶地主，会不得民气，也很少这类人。

沙糖是调味品，也是一种豪侈品。

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过滤完成后，李逍再往清澄了很多的糖浆里插手了石灰，这一步很首要。

有了这么多粮食，这个夏季再不消担忧挨饿了。

水烧开，插手买来的玄色霜糖，第一次，李逍只插手了一斤，这糖太贵，万一失利了，还能再来几次。

“相公，这几位是甚么人？”

如果这个薛五不安美意，那他把握着这类先进的制糖提炼脱色工艺，可就是怀璧其罪了。

“爷，哪有如许对待耕户的，没了端方。就不怕升米恩斗米仇吗，这么乱来，岂不是没有了主从之分？”

要想让霜糖更白，关头还是进步脱色工艺，不过李逍买糖的时候就发明了，他买的霜糖是最次的，不但色彩很黑不白，并且另有杂质。

要想把这糖提炼成乌黑的白糖，光是提炼脱色是不敷的，还得再次提纯。

“从未见过如许的庄子。”薛五感慨，他家也算是个地主，还是个大地主，具有很多的田庄，也有很多佃租他家地步的耕户，他家对耕户们挺好，但绝没好到这类境地。

薛五将统统看在眼里，他发明这个庄子虽小虽穷，可儿心却很齐。特别当他晓得，这些庄户本来是李家的耕户，而现在这些庄户竟然跟着李三一起用饭时，很惊奇。

代价很昂扬，特别是越白的霜糖越贵，如果李逍拿出一种比现在市道上更白的霜糖来，他也不晓得这究竟是福是祸。

按后代的总结，是因为在蔗汁中除蔗糖和水分外，另有一些含量不算很大，但却对蔗糖结晶极倒霉的有机酸成分。它们会促使蔗糖水解天生复原糖，这类糖在搁置过程不但不能本身结晶，还会天生糖蜜，前人称之为糖油，会停滞蔗糖结晶。

到空间里来炼糖，是不想被人晓得。

地上挖了一个灶，架起陶罐，从灵泉里舀来一些泉水放入，烧火。

可没身份没权势就庇护不了本身，这就比如一个几岁的娃娃却一人抱着块金砖招摇过市一样的伤害。

李逍手里提着一袋霜糖，在想着到底要不要提炼出更白的霜糖来。那位非要跟本身打赌，李逍有自傲能够提炼出比现在市道上更白的霜糖，但他有些拿捏不准这薛五的真正身份。