第12章 做蚝油[第1页/共2页]

这生蚝韩老二也算在海边见过无数次了，却没想到另有这类妙用。

“母舅，这东西弄太多回家，来不及用，就死了发臭了，发臭就不能用了。”

还需求插手酱油和白糖出来调味。

以后的几天一向是如许按部就班的。

公然，韩老二听完点了点头，撤销了本身的设法。

吃的也不差。

公然，李冬说的没错，他们这固然看起来贫苦，但到处都是金子，只是没人发明罢了。

早上，李冬和韩老二去砍甘蔗，小怡在家措置生蚝，趁便帮手熬制甘蔗汁。

大抵五天过后，已经做好了十七八斤的白糖。

稍作歇息便和韩老二一起去措置甘蔗了。

当然，这只是半成品罢了。

韩老二看着李冬将信将疑，但总算是没多说甚么。

本身去海边赶海一半是为了捡海鲜一半是为了玩。

等一个多时候后，汤汁熬干了后，剩下的就是蚝油了。

仿佛每天都没得闲，但有动力啊。

小怡现在正在洗濯蚝肉。

李冬连连回绝韩老二。

小怡还好，固然心疼，倒是无前提的信赖李冬的。

李冬点了点头。

换做韩老二，他能够就会比较冒死，一弄就到大半夜，身材吃不消。

李冬笑了笑，然后和韩老二解释道：“母舅，你尝这菜味道好，实在也不是我的功绩，而是这蚝油的功绩。用它炒菜，能够让菜的味道更鲜美。我只要会做这个，为甚么要去开饭店那么辛苦呢？”

固然晓得现在的日子只是临时的，但一想到要小怡还要再吃几天苦，他就有些不美意义。

倒净水没过了蚝肉。

韩老二感觉如许的日子还真的不错。

早晨，韩老二归去歇息，李冬就带着小怡去赶海。

并且李冬体味韩老二此人。

早晨他又聘请了韩老二在家用饭，此次是他亲身下厨，用蚝油做了一道蚝油生菜。

“相公你们返来了啊！”

“行，那我就走了。”

对之前的韩老二来讲，酱油也是一笔不小的支出。

等李冬和韩老二返来的时候，小怡已经将生蚝给措置的差未几了。

“冬儿啊，我之前如何不晓得你会做饭，且厨艺还这么好，你有这个技术，去开个酒楼不好吗？”

上一次李冬采办的那些吃的，都用的差未几了。

他在出门前还教了小怡如何措置那些生蚝。

下午的时候，他在那边榨甘蔗汁，李冬就教着小怡做蚝油。

“母舅，明天歇息一天，你去带阿宇返来吧，我恰好也去县令先交点货给妖仙楼，趁便才买点东西返来。”

这个期间，酱油比白糖要便宜一些。

第二天，李冬仍然是一早出门和韩老二去砍甘蔗。

李冬点了点头。

在这个期间，没点背景和本钱，开饭店实在不是甚么明智之举。

两小桶生蚝都被刷的干清干净，并且生蚝肉都被挑了出来。

但也只是相对而言。

他本觉得这趟会很顺利，今后一家四口在一起，也能进步干活效力，却没想到还是出了一些小不测。

怕韩老二夜里偷偷去海边，李冬又赶紧奉告他本身气势用不了太多生蚝。

此时的蚝油是没有味道的。

这挑蚝肉固然不是甚么体力活，但一向坐在那边低着头，也很伤颈椎的。

看着李冬把大量的白糖和酱油和蚝油混在一起，韩老二和小怡都心疼死了。

李冬已经想好了，过几天去县里的时候，联络一下那边的渔船，让他们每次把不要的生蚝便宜卖给本身。

但韩老二却忍不住要多说两句了：“冬儿啊，这白糖和酱油可都不便宜啊，你这么放，能行吗？”

刨除做蚝油用掉的那些，还剩个十五斤。

起首筹办一口锅，将挑出来的蚝肉都放出来。