第二十二章、鱼丸[第2页/共2页]

“这个我信，现在的食材是越来越没有食材的味道了，不过你这鱼丸的确做的很不错，如许吧，我出钱买一些，恰好钟意早晨会返来用饭，我们就不出去了，在家涮火锅吃。”闫博唯早就看到一旁的盆里另有大半盆子鱼丸，开口说道。

为了就和她的化疗时候，弯弯和刘梦换了一个班，这六天她全改成了下午班，每天上午起来便带着妈妈打车去病院，因为公交车和地铁实在是太挤了，而欧阳丽年龄也不大，是以固然她一脸的病容，可上车后仍旧没有人给她让座，弯弯怕挤坏了她，只得挑选打车。

是以，七个小时下来，弯弯也不轻松，主如果她要说很多话，人累心也累，并且频繁天时用天眼也是很耗神的一件事。

因为化疗后，欧阳丽的胃口很不好，且伴随呕吐征象，普通的鱼虾和鸡鸭都吃不出来，就连她曾经最喜好的肉饼汤也嫌肉饼牙碜，不好下咽，只能勉强喝点汤，为了能让她多吃些东西，弯弯也是费尽了心机，没少把枸杞、大枣、鸡蛋等补血的东西一并剁到了肉馅里然后做成一个个的小丸子，小丸子比较软，好下咽些。

别说她们欠了钟意的情面，就是没欠，大师在一起住着，欧阳丽也决计不美意义要钱的。

“要甚么钱，早晨钟大夫返来大师一起吃吧。”欧阳丽忙道。

“鱼丸？好啊，我尝尝。”闫博唯倒是也不见外。

想到这，弯弯买了一条大青鱼请人杀了，回到家后先去处妈妈就教了一番做鱼丸的步调，随后本身一小我在厨房忙了起来，把鱼肉和猪肉的异化馅剁好后，欧阳丽亲身过来加了点盐、料酒、糖、胡椒粉、淀粉、蛋清等调味品拌匀，然后命弯弯筹办一个锅，装满冷水，两人开端用虎口捏鱼丸子，捏好后一个个放进锅中的冷水里，丸子做完以后再开仗煮，同时，用另一个大盆筹办凉水，这是用来装煮好的鱼丸，目标是为了去掉浮沫便于保存。

这天，弯弯在农贸市场看到有卖大青鱼的，她俄然想到了她小时候妈妈常常给她做的鱼丸。

厥后，妈妈总算复苏过来了，为了弥补弯弯，听别人说鱼肉比猪肉好消化也更有营养，因而，妈妈常常给弯弯做鱼丸子吃。

“可，可这如何美意义？”欧阳丽还是接管不了对方的观点。