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《乡间轻曲》 1/1
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第462章 杀年猪(四)[第2页/共3页]

别说是这两口儿了,就连边瑞也感觉新奇啊,之前晒场这边也就是五六头猪,好年景也就是十头不到,但是明天这晒场上,最起码有二十头猪,像是边瑞家的猪是偏小的,别人家遍及的猪都比边瑞家的大上一两圈。

“对,对!”

在老头子拉的时候,两个小工已经把早就筹办好的木盆子垫到了猪肚子底下。

大锅的中间有几个老爷们在烧火,都是边家村庄,并且一色都是边瑞的堂哥,春秋都在五十来岁摆布,每一口锅中间有两个木板架子,现在架子上各摆了一头猪,几个小刀手带过来的小工,两个小工正拿着刮板子刮猪毛,剩下的则是往猪身上浇热水。

“这味真难闻!”

面前的这头猪够肥,但是肥的有点过了头,瞧刮刀在肚皮上那么一箆,全部猪肚子都有点颤颤微微的,一看就晓得内里满是猪大油。

差未几五六分钟,小刀手杀好了猪,向着两口儿走了过来。

莫笙父母两口儿重视力全在小刀手身上,底子就没有听到有人改正他们课文的称呼。两口儿正赞着小刀手的工夫呢。

就在这会工夫,刚才出去追猪的阿谁年青人返来了,不但是人返来了,还把刚才脖子上插刀跑的猪也用板车给拉了返来。

边瑞这边刚挪了一下脚,俄然间听到一声熊吼声,定睛一看,熊大和熊二这两混球如同两个大肉球普通滚向了晒场。

边瑞不晓得的是,四伯现在和他的儿子小十七一样,对于边瑞弄出来的东西有了一种自觉标信心。一帮人在这边等着杀猪,闲着的时候天然就会聊上一聊,也不晓得如何滴,这哥俩就聊到了本年谁家的猪好这事上了。

“您二位是不是闲的慌?”边瑞感觉有点无语了,好好的你们杀本身家的猪好了,干甚么要拿本身家的猪来打赌呢。

“不是,我们是来过年的”莫笙道。

“我比较好一口瘦肉,喂的天然也就瘦一点”边瑞不觉得意的笑着回道。

老头并没有就这么停手,并且开端卸起了猪头,剃出了淋巴肉,接下来就卸猪脚。

不知甚么时候边瑞的小堂弟呈现在了这边,张口和莫笙的母亲提及了之前杀猪的味道。

边瑞站了一会儿,有点站不住了,因为莫笙他爸和小刀手竟然有一种相见恨晚的感受,让边瑞额头上挂起了几道黑线。

老头见了年青人,冷冷的说道:“这头猪你一小我刮!杀猪能把猪给杀跑了,你这杀的哪门子猪啊?”

年青人低着头一声不吭的把板车拉到了大锅的中间,本身开端卸猪,并且在火伴的帮忙下把猪放到了杀猪凳上,一边本身浇热水烫猪毛,一边用刮子用力的刮。

“哇!”

边瑞心中叹了一口气啊,小一辈就是小一辈,话话都不能大喘气,像是长辈们打赌这事情,边瑞辩驳谁都不对,因而只得诚恳的闭上嘴,顺带向四周看一看,看那里有好玩的,本身好畴昔。

“小十九,你家这猪喂的可不可!”十六叔站在本身家的猪中间,望着边瑞笑着说道。

一进了晒场,莫笙的父母两人是看甚么都新奇,两人就是明珠本地人,还都是之前老城区的,那里见过如许大场面的杀猪,只要不是家住屠宰场的,明天这场面估计都感觉新奇。

只见老头刀片乱飞,手中的一柄短刀如同一只胡蝶似的高低翻飞之间,仿佛是没有效甚么力量,就把一头猪给分红了十几块。

养过猪的都晓得,光吃菜的猪是长不胖的,因为菜里没有糖份,或者说不能提借大量的淀粉让猪转化成糖份,再养成脂肪。想要猪肥那就得育肥,育肥最简朴的就是少让猪活动,每天喂大量的谷物,如许猪天然就肥了起来。

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