0037章坡芽歌书被惦记上了[第1页/共2页]

安如泰持续说道：“坡芽歌书极有能够成为非物质文明遗产，它不但仅是我们坡芽和壮族的，它更是天下的，它必定要引发学术界的颤动，以是，我们要庇护好它。”

“哪能呢！”安如泰没好气地说道：“人家城里人，跟我们分歧道呢。”

回到屋里，骨头汤已浇开了，汽水蒸腾，却没有香味，还很多熬上些时候。

安如泰已想过这个题目了，一样没有眉目，悄悄地看着冒着大气的铜锅，闻着垂垂开使有香味，过了半天，这才说道：“我们这个地儿，有很多宝贝，就算是您，也不必然晓得，但是，我晓得一些，他们或许奔这些宝贝而来，当然，最大的能够是奔坡芽歌书而来。”

有些壮家人并不搅烂辣椒，而是用手搓烂，没那份功力的人，最好别试。

他并不讨厌做饭做菜，却不喜好洗菜和刷碗，这类事儿，有人帮是最好不过了。

随便挤了挤，安如泰就将它放在一旁，锅中的水还没开，离骨头熬烂还需求不短的时候。

安如泰心知肚明，说道：“这两个是鬼子，昨晚在后山乱转，明天进寨子来，定然不安美意，咱得防着。”

有人说，滇菜不成席。但是，滇菜自有特性，加上地理上风，食材丰富多彩，天上飞的，地上爬的，水里游的，全都能成为桌上美食。

没过量久，统统的辣椒都刨好了，他又取来一个竹筒，将辣椒放出来，用一根木棍用力地搅动，将辣椒搅烂，最后，再加上一些新奇的小米辣，元荽、姜、蒜一起搅，搅好后，倒入碗中，加上少量味精和食盐，一碗非常爽的醮水算是做好了。

安如泰却没闲着，在屋檐下取了一把晒干了的红辣椒，扔在地塘火的热灰中，随便拿着一根柴，不断地刨，等辣椒出了辣味并且有点糊后，又刨出来，放在一边。

“呀”黄秀英叫了一声，只感觉又痒又麻，脸儿顿时就红透了。

方才做完这统统，别的一个客人终究推金山倒玉柱地倒在桌下，眼里另有不平之色，却回天乏力，被拖进房间扔床上了。

安如泰当然求之不得，不过，也没当甩手掌柜，而是一起蹲在江边，渐渐地择菜洗菜。

“都说了，是我捡来的。”安如泰牛皮哄哄地说道：“人家大明星，能是我甚么人啊。”

安如泰大笑，然后，伸过脖子，将嘴附在她耳边，悄悄说道：“当然啊，谁有你标致啊，关头是，你比她们大多了。”

酸笋的季候在春秋两季，当竹子出笋后，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去笋壳，切成笋丝或笋片，放于陶罐中，撒上盐巴，置于火塘边，烘烤数日，酸味即出，便可随食随取。如果酸水不坏的话，缸中的水是越久越好，今后便能够直接放新的笋了，酸笋可伶仃吃，也可和别的鱼、肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美。

“伙教员是你女朋友吗？”黄秀英俄然问道。

黄秀英提起一把菜，抖了抖水，仿佛是用心的，抖了他一身。

这就是土酒的无穷能力，第一次喝高的人，根基都是这类了局。

“大明星呢？”黄秀英又问：“她是你甚么人？”

安如泰看得鸡动不已，忍不住朝她的耳朵里吹了一口气。

大爷爷家的酸笋又有统统分歧，他还糟入了很多的新奇红辣椒，辣椒入坛时已被剁成了细沫。不但非常酸，还非常辣，如果不消净水挤一挤，那酸爽，那辣味，你敢直接下嘴，不叫妈算我输。

而现在安如泰要做的岜夯腊骨，作法大抵不异，味道却完整不一样。

一阵掌声传来，农清珊渐渐走出去，大声说道：“A泰，你说得不错，姐此次不眼你抬杠我跟你讲。”