第48章 海上生明月[第2页/共2页]

“大师能够尝尝。”王远见几个裁判脸上都暴露了会心的笑容，心中也是一喜，对世人说道。

“这道菜的名字是？”戴眼镜的评判扶了下镜片，问道。

食材方面：7分，食材简朴但不繁复，对蓝莓的要求极高；

味道方面：9分，土豆香、软、沙、另有一点点的甜味，并且没有水煮土豆的寡淡味道，配以顶级蓝莓制作的果酱和肉酱，三种味道异化，给土豆泥染上三重味道；

“咦？又是一道外型新奇的菜？”评判们明天真是欣喜连连了，他们不但领教了王远的诗画意境菜，现在又来了一份外型如此新奇并且很抢眼球的菜肴，DF市公然是人才辈出啊！

通体盘面不过三十厘米大小，却有如此之多的风景与人物外型，更难能宝贵的是，将这些东西以诗情画意的形式奇妙连络起来，构成一幅美轮美奂的海上明月图。

起首是选材，挑选上好的麻皮土豆为基，捣成土豆泥，颠末泉水蒸煮的土豆泥通体乳白，却没有普通水煮食品的寡淡味道，哈，不晓得他是如何措置的。

颠末他的一番评价，在场的世人纷繁鼓掌，王远也笑了，为了做这道菜，他持续想了好多个夜晚，直到沐长心的手机铃声提示了他。

“哦，怪不得味道会如此的清甜爽口。”白叟仿佛是信了，如果如许算起来，这戋戋几十粒蓝莓，但是花了大代价了。

好一记助攻！

创意方面：10分，以菜肴揭示古诗意境，抒写海上生明月的壮豪阔象，佐以微雕人物，创意精美，让人拍案叫绝。

以蓝莓果酱培养的蓝色大海上，水面兴波，出现点点蓝色浪花，而在这烟波浩渺的蓝莓大海上，一艘用胡萝卜雕镂的划子上站立一人，正翘首以望，目光直指远处那正缓缓升起的半轮明月。

“肉酱的味道方才好，不油不腻不咸不淡，选料也是上乘，如果我没猜错的话，应当是猪梅花肉切块爆炒后再与豆瓣酱异化熬制酱料，小伙子连这点纤细的部分都非常用心，公然后生可畏啊！”