第76章:白玉真滋不人生[第2页/共2页]
“另有我的啊?”繁华忍不住看了看吴依依消逝的背影。
小牛咕噜噜喝了两大碗,对劲地摸了摸小肚子,顿时甩开大汉,赖在了依依的怀里,此时现在,吃饱喝足,老爹已然无用!
大汉搓搓手,坐在门槛上抽着旱烟,依依和小牛已经睡了,这一天下来,手脚竟然有些酸了,不过想想,却也值了,有诗曾云:朝朝只与磨为亲,推转无边大法论。滑嫩香热真白玉,一碗喝下是人生。
大汉笑道:“急啥,看着。”
大汉忍不住笑了起来,说:“繁华哥啊,你这神功大成了啊!”
大汉无法地笑,这家伙还真是黄牛一样,的确太不享用,完整就没得个共同说话。
繁华看了眼,说:“你这是干啥?”
这时候就轮到大汉上阵,将两桶豆浆全数倒入乌黑黑的大锅子里,繁华累成了土狗普通,坐在灶火前歇气添柴,伸出长长的黑头哈着气儿,本来红黑红黑的脸面更加红了。
大汉用瓢悄悄搅拌一圈,看了看豆浆的色彩,道:“本年你这黄豆不错,估计能够凑集豆腐三宝。”
小牛则镇静地抱着大汉的腿,一整天没见老爹可想他了,被大汉抱上身去,甩手就给了大汉一个巴掌,看着大汉的嘴角非常鄙夷,自是晓得老爹又吃了独食,要不是老妈机灵,这香喷喷的东西只怕喝不到了。
吴依依暴露一丝对劲的神采,将小牛扔给大汉说:“我用心的。”
夜色昏黄,羊肠小道,大汉提着袋子,深一脚,浅一脚地回得家去,将东西放好。此时夜色已深,冷冷的玉轮挂在天上,寒地里一片乌黑,这雪差未几将近化了。
繁华吧唧吧唧抽起烟来,看大汉不管豆浆,忍不住道:“你不搅两下,等会上面的全糊了。”
这般意境,也只能在苦楚的北风当中,喝下碗热腾腾的豆腐脑才可体味。
大汉咕噜噜喝完了豆腐脑儿,迎出门去,见依依提着个袋子,估计是送饭来了,忍不住笑着说:“依依啊,你可真会掐定时候呢,不早不晚,恰好赶上豆腐脑出来。”
这煮好的豆浆隐含豆渣,用纱布袋子过滤以后,直接影响着豆腐的多少和口感题目。搓揉得太轻,少了豆浆就没了豆腐;搓揉得太重吧,豆渣又会从那纱布渗入出来,参合在豆浆当中,做出来的豆腐就会有了粗糙,没得那细嫩光滑之感,有些豆渣麋集的豆腐块还会凹凸不平,覆盖着孔隙,老而苦涩。
依依没待多久,放动手里的袋子,喝了碗豆腐脑,带着小牛便回家去了。
三宝当中,豆腐渣第三,豆腐脑第二,只要豆腐皮才气排入三宝第一。插手石膏凝固以后,大锅里蒸腾出豆腐脑来,一片一片,像漂在水上的花朵,洁白细嫩。
繁华也不吭声,只顾磨着豆浆。花了将近四个小时,十几斤黄豆总算全都磨成了乳红色的豆浆,满满两大桶。
大汉将布袋摊开,蒙在小锅内里,道:“这但是不错的豆腐皮呢,比起你豆腐不晓得好吃多少倍了。”