第十章 食物的生命力[第1页/共3页]

“因为你不晓得应当如何遴选啊。”郑清笑着解释，趁便将一颗玉米放进称重袋里。

“就是如许。”郑盘点头赞成，让布朗太太遴选。

郑清便放归去，又问布朗太太，“露易丝，你家里有压板吗？”

“另有，那种落空水分，特别小的花生也是不要的，就像这个。”

接着又去买花生、玉米等。

先是去找沙锅和陶罐，老美不消沙锅，因而没找到。陶罐倒是找到了，可惜不是用来煮食品的。

这个特耗时，现在的郑清，还不能操纵那种大个的土豆、地瓜来煮食，最大也就只能用到花生。

但凑活着也能用，郑清便多拿了几个，三个大号的，四个小号的。代价都很便宜，大的三块九毛九，小的两块九毛九。

至于为甚么不消铁锅，非要用沙锅和陶罐，是因为沙锅和陶罐做出来的食品，要比铁锅的营养保存的更好。

布朗太太做蛋糕，家内里很多模型，各种百般的都有。

当然，相对这边散装的果实来讲，质量必定要好出很多。

几个买东西的老美颠末时，都忍不住立足侧目，感觉这其中国人，第一天来到就把布朗太太一家带坏了。

“算是吧。”布朗太太不太必定，实在她本身都不清楚，倒是印象中的中餐绝对没有郑清的食品那么奇异。

布朗太太帮郑清先容，郑清笑着点头打号召，人还是有点多，不成能一一记得住。

这一遴选，布朗太太和莱恩都愣住了，郑清一个一个的种子拿起来看，看过以后，这才放到称重袋内里。

郑清表示要用陶罐给珍妮煮吃的，布朗太太当即就不说了。陶罐不值几个钱，家里的已经用来储放物品，还是不要洗洗再给珍妮用了。

除此以外，他还需求三样或者四样东西，此中一样是沙锅，最好是紫沙锅，别的另有陶罐。

小莱恩一听猎奇了，凑过来看郑清遴选的种子都是甚么样，但看了半天，也没看出个以是然。

至于布朗太太遴选出来的花生，那就需求带归去以后再激活花生的生命力了。别的，布朗太太遴选的花生，必定有分歧适的，就要郑清在归去以后，重新遴选一遍了。

更不消说，以他目前的才气，还做不到烹调甘蔗。

莱恩很高兴的要帮郑清遴选，感觉很好玩。

在郑清看来，费钱买种子去做食品，就太不值得了。

“你别看这个花生颗粒饱满，并且另有胚芽，但是它的色彩已经暗淡了。没有光芒，这类花生是必然不要的。”

压板找不到，只好遴选了两个小型的砧板做替代。

担忧遴选的体例牵涉到独家技术题目，布朗太太说的很客气。

郑清这才唆使两人详细的做法，“布朗太太，你去挑花生米，选那种胚芽完整，颗粒饱满，比较有光芒的。”

只是一方面代价起码要贵好几倍，另一方面，即便买归去也一样要遴选合适的出来。

“这是郑，布朗先生在中国的朋友，真正的朋友。 ≥≦郑会耐久定居在这个小镇上面，筹办在这儿开一个餐厅。”

小莱恩帮他推着车子，一脸猎奇的看郑清遴选，小家伙还不太懂郑清是筹办做甚么。

停下本技艺里的事情，专门给布朗太太树模了一下，遴选了一些花生出来，奉告布朗太太需求重视的题目，“胚芽不完整的，必然不能要，那样的种子，已经没有生命力了，即便泡在水里，也不能芽。”

不像是海内，如果长辈敢叫长辈的名字，比如儿子叫老爸的名字，孙子叫爷爷的名字，就会被以为非常的不规矩。

小莱恩凑过甚来看，完整看不出个以是然来。但郑清还是让小家伙去挑大豆，将那种胚芽完整，体型肥大的大豆挑出来就行。