第6章 还可以[第1页/共3页]

海内统统做西餐的厨师，在厨艺上，大抵没有人比霍克更具权威，她在重生之前，裴斯年就常常拿霍克来鼓励她，没想到这辈子会以这类体例熟谙。

简洛西微愣，随后对霍克多了一分佩服，回道：“肉饼用西冷牛排打底，中间填入鹅肝酱调味，搭配帕马火腿和精炼格鲁耶尔干酪。我用心做厚一些，如许一口咬下去，会更有满足感。”

霍克切下一角汉堡，像拿三明治一样用两指拿住，举高些细心打量，“……肉饼的尺寸很丰富，内里塞了甚么吗？”

“见鬼了，如何会这么香……”

汉堡包的摆盘没甚么诀窍，只需求一层一层铺上去就好。

厥后，厨师休伯特病故，裴斯年也再没去过阿拉斯加。

同时也是他在复选赛目前为止的第一个通过！

霍克也含笑不语谛视裴斯年。

上一次如许的体验，还是在三年前的阿拉斯加，当时，阿拉斯加良庖休伯特为他和买卖火伴筹办了一种堆积牛排、龙虾、鹅肝、黑松露等多种高端食材的花式汉堡，并搭配来自柏翠酒庄1990年的红酒，呈上一场味觉盛宴。

简洛西在制作汉堡。

他一口咬下去，全部口腔内满满的醇香咸鲜，再细品，又有辛辣中带着回甘，味蕾不知不觉就获得了极大的满足！

“丰富的肉固然能够带来满足感，但是并不轻易烹调，表层和内里的熟度差别一旦过大，就会形成口感上的失衡，咀嚼起来也更困难。”霍克笑了笑，看向简洛西，“不晓得你的如何样。”

先在盘子里放上一片面包胚，刷一层酱汁，摆上适当时蔬，接着是煎烤喷香的肉饼，肉饼上再盖一片芝士干酪。

获得嘉奖，简・受气包・洛西的脸上终究暴露了点儿笑容，开端高欢畅兴的摆盘。

他一刀缓缓切下去，拍照师趁机给了一个特写――

他神情寡淡的看向简洛西。

裴斯年：“……………………”

芝士一打仗滚烫的肉饼，当即变软、熔化，而后闪现出金色蛋液般流淌滴落的状况。

她昂首，再次看向正火线的裴斯年，调剂呼吸，鼓起勇气，端起餐盘朝评委席走畴昔。

随后米温和霍克两人都看向裴斯年，眼神里带着看笑话似的挑衅，仿佛在问：如何样？你还是对峙给红叉吗？

她眼中当即有了冷傲，昂首看一眼简洛西，然后又吃一口！

简洛西点头，“因为肉饼的味道非常醇厚，以是我但愿面包胚的风味能够清爽一点，柑桔汁的酸味非常合适，并且会有一点点回甘。”

缓缓咽下去，然后再吃一口，目光里终究有了几分惊奇。

四下里有轻微的沸腾声，选手们交头接耳，群情不断。

“哇，闻起来好棒。”米柔向来不鄙吝嘉奖，满脸等候。

现场很多人纷繁开端咽口水。

裴斯年心头有点非常，感觉简洛西仿佛有话要对他说。

“嗯。”简洛西点了点头，她和霍克说话时的语气很普通，像厨房大徒弟面前的小学徒，毕恭毕敬，“我用了高筋粉，酵母，鸡蛋，牛奶，柑桔汁……”

霍克回道：“他吃东西本来就抉剔，并且他最讨厌酸黄瓜，可汉堡里普通都有酸黄瓜，也不晓得是不是刚巧了，此次刚好没有。”

她看他的眼神总归和其别人不一样，有切磋，有期盼，另有种……说不清启事的固执。

“应当感觉很好吃吧？”霍克在一旁嘲弄，“斯年向来不吃汉堡，但是刚才他吃了两口。”

但这类感受也只是一闪而逝。

米柔促狭的问：“只是还能够？要不要再尝一面尝尝？”