039我要学做菜[第2页/共3页]

李氏等人看到两人湿淋淋的返来，不由大惊，催促两人去换了衣衫以后，少不得又是一番训责。

喜婉悦捧着饭就着烫吃了个肚子浑圆，吃完还大呼着让哥哥多逮些返来，被杨氏抱着小小的怒斥了一下，她也笑嘻嘻的浑不在乎。

第三，养好了鱼，又该如何去卖鱼呢？没有牢固的销货渠道，她就是把这湖里养满了鱼也是白搭啊，难不成她们一家人能一日三餐把这鱼当饭吃啊？

PS：百度小食谱――奶白鲫鱼汤

油不宜太热，将火旋小，悄悄放鱼入锅，同时放入姜片，把火调大；

同时筹办好吃鱼的料：蘸鱼的陈醋少量倒入碗中，放少量盐，糖，味精，搅拌均匀。

筹办好香葱三根，洗净，打结备用；

洗好后，在鱼身上涂抹恰当食盐，腌放非常钟；

除了一开端那几天养伤的日子，喜清欢还真没有如许落拓的陪过李氏，不由有些不美意义：“奶奶，瞧您说的，前些日子不就有陪奶奶一起嘛。”

看来，还得再考虑考虑。喜清欢初时的狂喜垂垂冷却了下来，她开端明智的阐发起养鱼赢利的可行性。

鲫鱼以植物为食，喜聚集而行，一年当中二到四月份和八到十仲春份的鲫鱼最为肥美，这类鱼不但肉质细嫩、肉味甜美、营养代价和药用代价都极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中活力之服从，最首要的是，鲫鱼无毒，不怕会毒死人。

“你呀，总算承认本身就会吃了？呵呵，之前你三姐说你，你还不欢畅，别提做菜了，连厨房都不肯意进。”李氏听罢顿时笑了起来。

喜清欢笑眯眯的看着木桶里的鱼，不过，她还没有自觉到落空明智，想要实施她赢利的体例，另有很多事情需求处理。

“对啊。”喜清欢提这个也是有本身的考虑，宿世时她除了看小说看风景，另有个爱好就是吃，各种美食食谱汇集了一大堆，但是她实际操纵也不过是些家常菜，做出来的菜也顶多就是过得去，她现在还没有想到用甚么去赢利，不过有些东西还是需求有个粉饰才好实施，等她开端“学”做菜，等她“学会”了识字写字，等她去了镇上，等她……今后看到山里水里有甚么好食材，有人问起她如何晓得的，她不就有个来由可说了么？当然了，她想是这么想的，说必定不会如许说，“大姐爱看书买字，二姐绣艺了得，三姐嘛工夫不错，唯独我，甚么都不会，那多丢人啊，以是啦，我就想啊想的，我呢看书没记性，绣花没耐烦，练武没悟性，思来想去的感觉我对吃的感受还挺灵敏的，就想着跟奶奶学做菜，民以食为天嘛，厨艺也是很首要的。”

逮了这么多鲫鱼，中午的餐桌上天然少不了这道菜了，那条最大的鱼被养在了水缸里，其他的被尹氏俐落措置了出来，仍由李氏在旁指导，尹氏掌勺，做出一锅浓白鲜香的鱼汤。

究竟证明，湖里的鱼还真很多，一会儿的工夫，喜延年和江洛两人就捉返来六七条，此中有一条足有三寸长，喜婉悦和喜冰欢欢畅的直喝彩，一时之间，喜冰欢也健忘了喜延年会不会对劲的事了。

制作步调：买新奇现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全数弄洁净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味；

把火调小，加冷水至淹没鱼为止，放入备好的葱结，开大火，煮沸；

“那是之前年纪小不懂事