第9章：做个菜给媳妇吃[第1页/共3页]

邹文房面前一亮，明天要去赴圩，天然老头子就要给他钱，到时候想买甚么就买甚么。但是他也不敢表示的太欢畅，就淡淡地说道：“好吧，我们明天去赴圩。”

邹母王把大铁锅里的水舀洁净，锅在低下大量的火石的热量下敏捷蒸干，倒入几调羹的猪油，猪油也很快就烧热，有了噼啪声，把猪油在锅里铲得均匀一些，面积大一些。豆腐块便能够下锅了。

“娘，家里好多大薯啊，我们再弄个大薯丸子汤，好不好？”

锅里的水烧开了，这个挤丸子的事情邹文房还是会一点的，只见他挤的丸子一个大，一个小，在锅里活蹦乱跳。

两边的事儿都聊完了，就快十一点了，中午餐就要开端筹办了。

陈诗莲本来见只要两小我氛围有点难堪，想跟着邹母去厨房的，但是她感觉本身比他大这么多，不能弱了气势，就站着没走。没想到他还是改不了口花花的弊端，固然两人已经算是有了婚约了，但是就这么直接叫出来，她还是感觉很不美意义的。为了粉饰本身的羞怯，陈诗莲直接就揪他耳朵，“哼，臭小子，待会如果不好吃，看我不好好清算你。”

劈面的老头子也是瞪了他一样。

“行行行，你本身弄去。”说完，邹母就去生火蒸一下早上的蒸饭了。

“冤枉啊，媳妇，我只是看到娘想给你多做点好吃的嘛，我就只是给出出重视罢了嘛。”邹文房为了好吃也是把这小脸给豁出去了。

邹文房有三个娘舅，两个姨姨，邹母是家中的长女，名叫杨雪惠。外婆在生小姨的时候难产去世了，外公杨威义现在还健在，已经八十岁高龄了。邹良食娶了杨美慧今后，杨威义就在垂垂地培养邹良食。邹文房的几个娘舅都是邹良食培养起来的，而小舅跟小姨春秋最小，还是杨雪慧拉扯大的。

邹母也是给了他个白眼，连这也妒忌啊。

“嗯，真好吃，伯母技术真好，伯母你也多吃点。”说着给邹母夹了块漾豆腐。

“是吧，是吧，我就说很好吃的吧。”邹文房看到媳妇吃了今后奖饰好吃，他也是很欢畅，一口一个，美滋滋地吃了起来。

“走开，走开，你挤的甚么丸子啊，丢脸死了，”陈诗莲看不下去了，还是本身来的好。女孩子的技术就是好，一个个大薯丸子直接挤进锅里，碰到开水，都是一个一个的，也不会黏在一起。

那边的漾豆腐已经漾好了，接下去就是下锅了。

现在邹良食也老了，杨家保护队也转由练武最有天赋，又最为聪明的小舅来办理。

见到陈诗莲不调戏一句，邹文房真的是会死，他口花花隧道：“媳妇，待会尝尝你相公的技术，包你对劲，嘿嘿嘿。”

因为陈诗莲的存在，家里这几天都像是过节一样。邹母也是想着体例给陈诗莲做好吃的，邹老头也是仓促出去，找村里卖豆腐的人家买豆腐去了。

不过她还是尝了一个，嗯，还真别说，这个臭小子喜好吃的东西还真是好吃啊。她嘴上倒是不敢太嘉奖他，“嗯，还不错。”

邹母把一块块的漾豆腐带馅的一头朝上，放进锅里，先把底下那一面煎一煎，把全部豆腐先定个型，吃的时候就不会那么轻易散掉了。以后盖上锅盖，焖一焖。灶膛里保持小火，不然很轻易糊掉。这是个很冗长的颠末，中间邹母还要时不时地翻开锅盖瞧一下。

邹母把几块豆腐用刀豆割成更小的长方体状，剁好葱末鲜肉馅。这肉要选瘦中带肥的那种，吃着才顺滑。如果纯的瘦肉剁成馅，不管是做饺子馅还是做扁食馅，都影响口感，吃着涩涩的。在豆腐一面用手指挤一个洞，用馅填出来。