29.第29章[第1页/共4页]

这个向来财迷的掌柜咬牙道：“本日崩豆买一斤送一斤，我叫她虞家铺子做不下去。”

当初这主张就是张掌柜出的，虞家腊月初四开的门，初六张掌柜就来找他了，说虞家独占大头，卖的又都是些便宜东西，不过是讨了个巧罢了。他就撺掇着季掌柜，两家都学虞家开端卖零嘴大杂烩。

落款还没写完，就被自家伴计横冲直撞的叫喊声惊得掉了笔——“掌柜的不好啦！虞家开端教客人做皮糖啦！做出来的皮糖比咱家卖的还好吃！”

客人急了，一窝蜂往零嘴铺子里涌。冯三恪叫弥高和谨言引着客人进店，他本身腿长，跑去对街那儿自家的点心铺子，进门便问嬷嬷：“东西都备好了没有？快来客人了。”

三两句，就把客人哄走了。

当晚他把这事当笑话似的讲给百口听了，哪知季掌柜这话竟一语成谶，报应还来得贼快。

虞家零嘴铺子赢利的大头是崩豆和喜八件，教客人做的点心是他们不卖的，枣糕绿豆糕谁卖呢？坑的清楚是他们这群地隧道道卖点心的啊！

一斤四文，还要买一斤送一斤，这已经是亏了。伴计眉头一皱，没敢劝，往外头挂牌子去了。

却最怕一条——怕点心方剂漏给外人晓得，点心铺子常常是要跟徒弟签契书的，店面分前后两间，前头卖点心，背面厨房现做，毫不让外人瞧见做法，乃至连雇来的伴计都不晓得点心是如何做出来的。

边上的妇人哎哎叫道：“嫂子你手慢点，我们脑筋迂，慢点看才气记下来。”

他说得不清不楚，出声扣问的人更多了。弥高忙挤开他，扯起一个明晃晃的笑，提声道：“各位听好喽，本日只要在我家零嘴铺子里买够百文钱的东西，就能领一块小木牌，拿着这牌子去劈面的虞氏点心铺子——喏，就那家招牌为‘虞氏香糕’的，已经开门了瞧见没？带着牌子畴昔劈面跟嬷嬷学做点心，一块牌子能学一个时候，一个时候里头，您学会几样都是本身的本事。”

这下他完整坐不住了，故意想跑畴昔看看虞家弄甚么呢，本身却又拉不脸来，万一被熟人认出来了但是要丢脸了，就喊了个伴计畴昔刺探风声。

壳子酥得拿不住，一口咬下去，舌尖绽放丰富的肉糜暗香，再配上松子仁的清爽味道，淡淡的甜，淡淡的咸……

“这狗娘养的兔崽子！我去踹了她家大门去！”

季掌柜坐下啜了两杯茶，含笑等着大|波客人，可等啊等，愣是没人上门。贰内心奇特，又喊伴计把“买一斤送一斤”的牌子写大些，多派了两个嗓门大的站外边卖力呼喊。

“贤弟你这话说得……哎你别走啊，咱再想想体例！”

十几个妇人都连连称是，顾嬷嬷叫竹笙给她们每人分了点质料，带着一群妇人仔细心细做了一遍。

这才大松口气，虞家这阴招没用，看她另有甚么本事！

楼下的屋子留给了顾嬷嬷，十几个妇人挤在屋里，眼睛一眨不眨地盯着她系好围腰，开端搅蛋液。顾嬷嬷打小摸着灶台长大，一双筷子被她舞成了花儿，连搅蛋液这么一个平常行动，在她做来都叫人赏心好看。

一早上催了四五回，顾嬷嬷瞥见他就糟心，摆摆手：“行了行了，跟催命似的，开门迎客吧。”

就说这枣糕最便宜，可光这方剂就起码值五两，大家都晓得是拿红枣、面粉做出来的，该如何做、配甚么料、上笼蒸多久倒是两眼抓瞎，做不出铺子里的味道。

这枣糕确切是简朴，上笼一刻钟就蒸熟了，笼屉一揭，满屋甜香。加上有兴趣来学做点心的妇人都是巧手婆娘，头回尝试就做成了大半，剩下的也只是蛋液没搅匀，蒸出来顶上崩了花儿，做法却都学会了。