76.第76章[第3页/共4页]
山查太多了,也不能全做成山查酱,灵疏便筹办弄点儿山查果脯,再做点山查糕。
用小瓷瓶装了,卖给县城、府城那些高门大宅后院的女眷,定然非常受欢迎。
灵疏道:“家里那些临时没装罐,但总也有上千斤,您要多少?”
人手不敷, 灵疏又雇了些村里人帮手熬山查, 家里的灶不敷用,还借用了严德贵家的,另有右边邻居陈水牛家的,只不过给山查酱加糖这道工序都是他本身亲身做。
“快给我看看!”等沈掌柜一走,严大川立马小声喊道,“我还没摸过五两的银锭呢!”
灵疏天然瞥见自家大哥的表示了,不过他没放在心上,给小泽包好了十块果酱糕,又笑道:“小哥,我们家的山查酱也伶仃卖的,二十文钱一小罐,你家如果有人爱吃,记得来买啊。”
灵疏道:“零卖四十文一罐,您如果要很多,就给您算三十八文,这一罐约莫有两斤呢。”
这果脯,是好东西。
沈掌柜问道:“这果脯如何卖?”
小泽拿着果酱糕走了,严大川这才急道:“小弟,你如何能奉告他我们这酱是用甚么做的?万一他学了去……”
过了这个村没阿谁店。
明天他们带来的米糕完整不敷卖,幸亏灵疏让带了很多山查酱来,再说本来米糕就不是甚么奇怪的吃食,山查酱才是大师没见过的东西,是以山查酱卖得非常好。
别看山查酱的做法简朴,平常人感觉这么个小吃食的方剂卖上十两就了不得了,但这但是此前向来没有的吃食,全部大庆都是独一份,像“盛香居”这类大店,如果真在其他的县城有分店的话,拿着这方剂能做出来多少山查酱?能给“盛香居”带来多少收益?
五两银子的银锭,他俩见那些有钱人家的用过,可长这么大,还是第一次摸到呢!
感谢大师支撑正版~么么哒 这活儿就是坐在家里干的, 比去山上摘果子可轻松多了,她哪有不肯意的呢。
沈掌柜那神采较着是噎了一下,他本觉得农家人没见地,给个十两银子买山查酱方剂是很容的事儿,哪晓得面前这长了双狐狸眼的小掌柜,竟这么机警。
灵疏笑着把那一小锭银子给了年老迈嫂。
灵疏忙站起来号召人:“明天米糕卖完了,另有山查酱,您要买点儿么?”
灵疏猜想,这“盛香居”很有能够还是连锁的。
再者说,就算“盛香居”卖不了那么多山查酱,以他们的人脉,还能把这方剂转卖呢,大庆国.土何其大,到时候他们赢利的就不是十两,而是几十几百个十两了。
灵疏淡淡一笑,方剂他是会卖的,但不是现在。
可惜这小掌柜不卖方剂。
“福成记”店面火线的配房里,蔡福成父子俩坐在桌前,看着白瓷碟子里摆放的那十块果酱糕。
宣平镇集市的时候,灵疏和自家年老迈嫂还是带了十来筐米糕畴昔,一同带去的另有很多山查酱,卖米糕的时候趁便也卖了很多山查酱,更是有个宣平镇上的富户一下子就买走了二十罐山查酱,说是之前吃过这个酱,感觉好吃,要拿去送礼。
沈掌柜沉吟了一下,这才道:“山查果脯五百斤,山查酱也要五百斤,送到‘盛香居’来,甚么时候能送?”
灵疏晓得她这是还本身那山查酱的礼,也没推让,接下了篮子。
也罢,这中间的差价也充足赚了,毕竟是别致吃食,代价能卖得上去。
灵疏拿出个小罐子,用勺子舀了几颗山查果脯出来,这果脯也是去了核的,红红圆圆一小颗一小颗的,光是看着就都雅,再闻到那酸酸的香味,直让人流口水。