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《我,狐族,有田!》 1/1
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76.第76章[第1页/共4页]

明天他们带来的米糕完整不敷卖,幸亏灵疏让带了很多山查酱来,再说本来米糕就不是甚么奇怪的吃食,山查酱才是大师没见过的东西,是以山查酱卖得非常好。

如此又繁忙了两天,定春镇的集市又到了。

灵疏又不紧不慢地笑道:“过完这个月,山查就都烂在树上了,您要不买今后可就买不到了,我家这山查酱但是紧俏得很呢,对了,另有山查果脯,是新做出来的,这回我也带了点儿,您可要尝尝?”

灵疏不担忧自家的山查酱卖不出去,起码短时候内是不担忧的,山查成熟期过了这个月就结束了,就算有人能研讨出来山查酱如何做,等他们能做出来的时候,也没有山查给他们用了。

灵疏拿出个小罐子,用勺子舀了几颗山查果脯出来,这果脯也是去了核的,红红圆圆一小颗一小颗的,光是看着就都雅,再闻到那酸酸的香味,直让人流口水。

“年老是实诚人,我晓得你都是为我好,为我们家好,”灵疏笑着说,“有大哥如许为大师着想,我们家今后会越来越好的!”

严大川听了这话,内心顿时舒爽了,可不是么,他就是想家里好,这点儿心机能被了解,当真是窝心。

“都尝尝。”蔡福成发话道。

灵疏笑道:“米是没甚么分歧,不过吃起来口感必定不一样,并且我家的米糕上都加了山查酱,贵么,就贵在这酱上头了,十里八乡独一份,这儿有试吃的果酱糕,限尝两小块,小哥要试吃看看么?不要钱的。”

陈兰芝这回倒不跟他一起急了,只笑道:“小弟敢这么说,必定是不怕别人学去的,你就是个木脑筋袋,灵疏如何做你好都雅着跟着学就是了。”

“快给我看看!”等沈掌柜一走,严大川立马小声喊道,“我还没摸过五两的银锭呢!”

另一边,“福成记”的掌柜蔡福成和自家儿子蔡豪杰正在研讨着山查酱。

严大川乃至把银锭放在嘴里咬了咬,被陈兰芝敲了个暴栗。

严大川听着灵疏说的话,在一边急死了,可劲给灵疏使眼色,那意义是让灵疏别奉告别人自家的山查酱是用甚么做的。

她荷包子里现在可装着灵疏刚结的三十文人为呢!山上那果子天生天养的, 只是去给摘返来就能拿人为,相称因而无本买卖了。

山查做服从脯大小会缩水,一斤鲜山查做不出来一斤果脯,并且果脯的工序比山查酱要庞大很多,措置好山查以后,要先用盐水浸泡,用以牢固色彩,熬煮的火候又要拿捏到位,用糖腌渍时不能搅动,以免破裂,最后还要高温烘烤,是以果脯的代价要比山查酱贵很多。

灵疏笑着把那一小锭银子给了年老迈嫂。

别看山查酱的做法简朴,平常人感觉这么个小吃食的方剂卖上十两就了不得了,但这但是此前向来没有的吃食,全部大庆都是独一份,像“盛香居”这类大店,如果真在其他的县城有分店的话,拿着这方剂能做出来多少山查酱?能给“盛香居”带来多少收益?

山查太多了,也不能全做成山查酱,灵疏便筹办弄点儿山查果脯,再做点山查糕。

代价一下子翻了一倍,又听这沈掌柜说自家还能持续卖这山查酱,不是买断方剂,这下严大川和陈兰芝都有点儿心动了。

田金香又把本身带过来的篮子拿出来,道:“这里头有几个鸡蛋, 给亮亮和婉儿吃。”

他先本身拿了一块,蔡豪杰跟着拿了一块,小泽等两位店主先吃了,本身这才伸手去拿。

灵疏道:“零卖四十文一罐,您如果要很多,就给您算三十八文,这一罐约莫有两斤呢。”

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