59.第59章[第3页/共5页]

“那卖米糕的小掌柜真说这个酱是山里果做的？”蔡福成问小泽。

如卫管家这般职位的人来“盛香居”，那天然是安排在最好的配房里的，沈庆生一手端着小碟子，进了配房，便笑吟吟道：“您莫不是那会算天机的仙长不成？小的这里刚得了一样新菜式，还没正式给客人上过呢，您就掐着时候上门来了。”

这但是秘方，家里还希冀着背景查酱赢利呢，就这么随随便便说出去，别人都去仿造了，自家还如何做买卖？

那位主厨拿起筷子尝了一口，一时候有些说不出话来，这道菜，确确实在新奇，畴前没有这山查酱，天然不成能会有如许的菜式。

灵疏天然是听出了大厨语气中的不屑，不过他没在乎，淡笑了一下，提出本身的要求：“费事您帮我筹办点纯瘦肉，一碗面粉，拿个鸡蛋过来，再烧个油锅，一会儿要炸肉，沈掌柜，我可要借用一点儿您家的山查酱了。”

“山查酱水晶肉。”灵疏笑道，“还请大徒弟指导一二。”

蔡福成点头，“也好。”

这话一出，大厨的神采一松，接着看灵疏的眼神就变得轻视起来，灵疏身上仍然是穿的浅显的粗布褂子，就是长相出挑了点儿，浑身高低都是一副布衣后辈的打扮，在大厨的眼里，灵疏怕是都没到“盛香居”吃过饭呢，也不晓得这少年人是那里来的自傲说要送“盛香居”一道菜的。

灵疏摸摸小丫头的头，“转头小叔教你奶奶和娘做会了，我们每天吃鱼。”

他不想娘不高兴。

陈兰芝这回倒不跟他一起急了，只笑道：“小弟敢这么说，必定是不怕别人学去的，你就是个木脑筋袋，灵疏如何做你好都雅着跟着学就是了。”

“哎，我说不过你们，”严大川愁闷地叹口气，“就我笨，我再也未几嘴了。”

“小掌柜的, 给我包五文钱的, ”小泽道，“你家这甚么山查酱确切挺特别的，即然说是果酱，那这‘山查’就是一种果子吧？不过我之前咋没传闻过有这么一种果子呢？是我们县本地长的？还是在别的地儿买的？”

山查酱水晶肉，名字也是极好听的。

沈庆生哼了一声，抓起筷子吃了几口水晶肉，这才问大徒弟道：“刚才灵掌柜做菜的步调可记清了？”

“爹，我们要不要去山里摘些果子返来尝尝？”蔡豪杰问。

……

“年老是实诚人，我晓得你都是为我好，为我们家好，”灵疏笑着说，“有大哥如许为大师着想，我们家今后会越来越好的！”

这期间农家人很少有学过算术的，严家几小我也是一样，能数上一百就非常不错了，灵疏数的快，趁便还教教亮亮和婉儿两个小的数。

这果酱糕本来就很小，几近是两口就能吃完一块，张夫人很快就吃完了，对劲地点点头，“是不错。”

如果待会儿菜做不好，岂不是华侈食材？

这年代十岁摆布也算是个半大的孩子了，张文晗进了屋，有模有样地朝娘亲见礼，才献宝似的开口道：“娘，我见你比来味口不大好，就去买了点小吃食，传闻是能开胃的，娘你快尝尝吧。”

同一时候，镇子东边的张家大宅子里。

张文晗顿时眼睛都亮了起来，“那娘你多吃点！那掌柜的还送了半罐子呢！他说这个葡萄酱吃了对皮肤好，能够抗……抗甚么氧……哎，他说的太拗口了，我记不清了，归正就是对身材好。”

张夫人看了一眼那蘸了果酱的白米糕，奇道：“哟，这紫红紫红的是甚么？真能吃吗？还真是新奇吃食，之前倒没见过呢。”