59.第59章[第1页/共5页]
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如果待会儿菜做不好,岂不是华侈食材?
细细咀嚼一番,吃完了一小块山查酱糕,蔡福成问儿子道:“尝出甚么来了?”
王家庄五天一次集市,每次集市可都是买卖最好、进账最多的时候,这果酱糕一呈现,就把他家的买卖带走了三分之一,万一那卖果酱糕的每个集市都来,他们家还要不要赢利了?
小泽应了一声,急仓促跑了,没多会儿又喘着气跑了返来。
这果酱糕本来就很小,几近是两口就能吃完一块,张夫人很快就吃完了,对劲地点点头,“是不错。”
沈源回身跑了,沈庆生往前走了几步,眸子一转,又转归去厨房里,把剩下的那点儿山查水晶肉段用一只精美的巴掌大小的小瓷碟子装好,端着出去了。
灵疏道:“大嫂说的没错,就是奉告他了,一时半会儿的他也做不出这山查酱来,等他们研讨出如何做,我们就不卖这个了,没了这项买卖,另有别的买卖,大哥你就放心好了。”
“盛香居”大堂前面的帐房里,掌柜沈庆生把剩下的十两银子给了灵疏,灵疏把带来的一只小罐子和一个小木盒子放在桌上,笑道:“这盒子里是山查糕,罐子里是葡萄酱,这个比较少,也没卖过几次,都是卖给家里有妊妇的人家了,葡萄酱的味道和山查酱不一样,这一罐子您留着本身吃,这葡萄我还酿了几坛子酒,等酒好了,再稍过来让您尝尝,再有,我还很多嘴一句,山查性凉,妊妇是吃不得的,您可要千万重视了。”
这期间农家人很少有学过算术的,严家几小我也是一样,能数上一百就非常不错了,灵疏数的快,趁便还教教亮亮和婉儿两个小的数。
他先本身拿了一块,蔡豪杰跟着拿了一块,小泽等两位店主先吃了,本身这才伸手去拿。
“嗯嗯,好吃好吃!”严家老爹严有福埋头吃鱼,感觉本身没空说话。
张文晗顿时眼睛都亮了起来,“那娘你多吃点!那掌柜的还送了半罐子呢!他说这个葡萄酱吃了对皮肤好,能够抗……抗甚么氧……哎,他说的太拗口了,我记不清了,归正就是对身材好。”
沈庆生忙送灵疏出去,灵疏没再多做逗留,回身出了“盛香居”。
“小灵掌柜说要送我们‘盛香居’一道菜。”沈庆生简朴地解释道。
同一时候,镇子东边的张家大宅子里。
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“记着了。”大厨点头道。
这年初马匹但是豪侈品,一匹马值好几十两银子,更别说另有喂马的粮食草料,也是一比不菲的开支,普通人家底子就养不起马。
“这米糕里放了糖,”蔡豪杰道,“比咱家的更加坚固,夹层也是山查酱吧,这山查酱倒是酸甜适口,只是不晓得是如何做出来的,这么细致,岂不是要用东西碾成泥?要真是山里果做的,那这酱里必然也放了很多糖,山里果酸得掉牙,不放糖没法吃。”
大厨冷冷道:“那就请这位小哥露一手让我们好好学习学习。”
“那卖米糕的小掌柜真说这个酱是山里果做的?”蔡福成问小泽。
这但是秘方,家里还希冀着背景查酱赢利呢,就这么随随便便说出去,别人都去仿造了,自家还如何做买卖?
“呵呵,掌柜的,您来了……”帮工们一个个心虚地看着沈庆生,都不敢看他了。
沈庆生也没推让,抢先拿了双筷子夹了一根肉条。
沈庆生对劲了,正待再把剩下的山查水晶肉给吃完,就见店小二沈源小跑着过来,说:“掌柜的,卫管家来了。”
“这马可真威风啊!咱啥时候能坐上一回马车这辈子就值了!”