45.第45章[第5页/共5页]
身为一个主厨,如何能忍耐有人说本身做的菜不好吃?
“掌柜的,您这是……”大厨的面色就有点丢脸了,掌柜的这是甚么意义?嫌弃本身做的菜不好吃?
不过既然掌柜的发话了,他们便照着做就是了。
沈庆生也没推让,抢先拿了双筷子夹了一根肉条。
等卫元武走后,灵疏把客房的门关上,又把窗户翻开,摆布看了看,窗外是错落有致的树木花草,肯定没有人以后,灵疏坐到客房的床上,酝酿了一会儿情感。
“不,”灵疏果断道,“重新做。既然卫管家看得起我,请我来做饭,我天然也要对得起您给我的人为,这顿饭我想尽我所能做得更好。”
食欲不振的人肠胃多数不好,不能吃过分油腻的东西, 要吃轻易消化的, 以是第一样灵疏筹算做个粥,山药鸡肉粥。
“山查酱水晶肉。”灵疏笑道,“还请大徒弟指导一二。”
不过今后他长大了,还是会变成美狐的!
“山查酱?”卫元武惊奇地挑了挑眉。
沈庆生叮咛:“你们先停一停,这位小灵掌柜要做一道新菜。”
这天一大早的,就有两辆马车进了严家村,马车上挂着铃铛,叮叮铛铛地一起往严家的院子去了,惹得村里大人小孩一起跟着看热烈。
食欲不振的人吃甚么好?灵疏还真不晓得。
卫八喊了几个小厮带进正房,清算屋子服侍少爷,卫元武和灵疏又返回厨房去了,几个小厮食盒里提着的山药粥、松鼠鱼和野山菌汤,天然也是原路带归去。
“就是就是,我家男人这几天都在大川家帮工,一天给三十文人为喱,中午还管一顿饭!”
直到这时候,卫元武面上才暴露了对劲的神采。
那刚买了二十文钱果酱糕的壮汉大着嗓门道:“小灵哥家的好吃!比福成记的好吃!不信你让小灵哥给你尝尝就晓得了!”
“呵呵,掌柜的,您来了……”帮工们一个个心虚地看着沈庆生,都不敢看他了。
若论做粥, 家里的厨子就已经做得很好了, 但送到少爷那儿,少爷吃的也未几……
这三样食品做好了,自有小厮用食盒装好,由卫元武领着送到那位卫少爷屋里去。
松鼠鱼这道菜是大庆朝没有的,但刀工灵疏却不会,幸而这里有大厨刀工不错,灵疏指导着大厨帮着切了鱼,调好味放入油锅里炸,那鱼肉一下子全都抖开了,形状就像疏松的松鼠尾巴。
“盛香居”是甚么处所?皇商沈家的财产,是全部大庆都驰名的酒楼,天下各地都有“盛香居”的分号,除了皇宫,“盛香居”里的菜式就算不敢称第一,也算得上是第二了。
第二道菜,松鼠鱼。
想来那卫少爷耐久食欲不振,身材应当比较衰弱,这道汤正合适他吃。
几个小厮见了卫元武,面色为莫非:“卫管家,您看这……”
“记着了。”大厨点头道。