41.第41章[第4页/共5页]

但是前两次王家庄、宣平的集市和明天定春的集市，这几次卖果酱糕，哪次不是能挣个好几两银子的？

那侍从一身洁净的短打，开口道：“这位是我们‘盛香居’的沈掌柜，今儿来呢，是想问问小掌柜你这山查酱的方剂卖不卖？我们掌柜出五两银子买你这方剂。”

完了二话没说，直接给了灵疏五两的银锭做押金。

灵疏递给那位大婶一根颀长的竹签子，“让您家小哥儿也尝尝，这不要钱的。”

严大川在中间皱着眉头内心有点儿担忧，小弟让这些人免费试吃，个个的都想占便宜，目睹着人越来越多，如果都吃了不买，那可不就亏大了。

山查酱红彤彤的，还带着点儿晶莹的质感，米糕顿时就看起来非常适口了。

中间年青妇人牵着的小女孩儿，也是眼馋的盯着桌上摆的那些米糕。

再者说，就算“盛香居”卖不了那么多山查酱，以他们的人脉，还能把这方剂转卖呢，大庆国.土何其大，到时候他们赢利的就不是十两，而是几十几百个十两了。

灵疏从自家带来的篮子里拿出一个小陶罐，又拿了一只柄儿颀长的小竹勺子，那小勺只要小拇指大小，精美得很，灵疏从陶罐里挑出一勺山查酱，一个挨着一个将山查酱点在米糕上面。

明天他们带来的米糕完整不敷卖，幸亏灵疏让带了很多山查酱来，再说本来米糕就不是甚么奇怪的吃食，山查酱才是大师没见过的东西，是以山查酱卖得非常好。

灵疏也不管送来多少, 刨除没熟的、烂掉的，全都领受, 也都是按斤两给钱。

山查做服从脯大小会缩水，一斤鲜山查做不出来一斤果脯，并且果脯的工序比山查酱要庞大很多，措置好山查以后，要先用盐水浸泡，用以牢固色彩，熬煮的火候又要拿捏到位，用糖腌渍时不能搅动，以免破裂，最后还要高温烘烤，是以果脯的代价要比山查酱贵很多。

灵疏又不紧不慢地笑道：“过完这个月，山查就都烂在树上了，您要不买今后可就买不到了，我家这山查酱但是紧俏得很呢，对了，另有山查果脯，是新做出来的，这回我也带了点儿，您可要尝尝？”

“这……还能再尝尝么？”那大婶就问灵疏。

实在家里没有这么多果脯，另有很多鲜山查没做出来呢，山上的山查也还多着，全数都摘返来的话不止千斤，上万斤都是能有的，家里雇的人也正一刻不断地做着，灵疏说的这个数字，是他估计了一下鲜山查做服从脯的大抵斤两，如果这沈掌柜要的多，转头加班加点做出来就行。

代价一下子翻了一倍，又听这沈掌柜说自家还能持续卖这山查酱，不是买断方剂，这下严大川和陈兰芝都有点儿心动了。

那一家子倒是不华侈，每人都尝了两小块。

用小瓷瓶装了，卖给县城、府城那些高门大宅后院的女眷，定然非常受欢迎。

这年代陶罐的密封性不太好，山查酱不能保存好久，必必要尽快卖出去，这回灵疏去定春镇，就是要想体例卖自家的山查酱的。

“你家有多少罐？”沈掌柜又问。

见灵疏不说话，那沈掌柜开口了：“我们‘盛香居’买了这方剂，你家也还能够还是做买卖，这又不抵触，小掌柜莫非是嫌钱少？那十两银子如何？”

“一共是五百罐，我家给您送的话您得添点儿运费，我家可没有车，‘盛香居’家大业大想必本身有马车吧，我感觉您还是本身过来拉省钱点儿，”灵疏笑道，“后天就能做好，您看您要不要留点押金？”