骨汤小笼包[第3页/共3页]

惠宁师父正要说话，俄然过来了个半大少年挎个篮子挨桌子兜售兜售芝麻烧饼，叫价三文一个。那烧饼不过巴掌大小，有红糖椒盐两种口味，茶社茶客倒是多有买的，一时也卖了二三十个下去。

姜锦见惠宁师父犹自气愤，与她倒了杯茶，劝道，“莫要活力了，事已至此，也算是一别两宽，我既然出身寒微，那定南侯世子豪杰幼年，出身崇高，也确切不堪相配，由着那定南侯府娶郡主吧。”

她之前是太医夫人，也颇见过几家蜜斯，便是金珠翠玉，绫罗绸缎打扮着，这般有善心脾气好，又明白又勤奋还做的好厨艺的，可真没有。

姜锦挨样的问了问，又买了一斤七分瘦三分肥带皮的猪肉，两斤猪骨，一颗水灵灵的明白菜，一斤山里采的杂菇。

现在经济宽裕，倒无妨重新赤手起家一次不过跟着孙老大夫学医，也一定有多少余暇，姜锦内心就有点踌躇。

这一碗热骨汤面片把孙老太太吃的如同升仙，只夸奖姜锦技术好。

她炖汤很有法门，先小火烧开，然后以大火快烧转了白汤后才小火渐渐熬煮，加上山菌鲜美，煮的满屋骨汤生香。

姜锦天然不会回绝。

倒是惠宁师父传闻她租房之事，提了个新建议。

一夜无话，第二天早上姜锦夙起，和面剁肉，以骨汤为汁，捏了两笼高汤小笼包，这类小笼包比用肉皮汤的更鲜美清爽些。