17.第 17 章[第1页/共3页]

比及了比赛结束的时候，苏筠筠面前摆着五个装卤鸭件的小盘，一盆套鸭，和三碗鸭汤。

与此同时，马评审也开端咀嚼董佳楠做的主菜香煎鸭胸配红酒樱桃酱。

这都要进六强了，选手们大多都以稳妥为主，先保住进级再说。偏这苏筠筠要做这类难度极高的菜，也不晓得她是真有底气，还是胆小包天？

可就算马评审被带走了，其他选手还是晓得苏筠筠做的菜，到底是个甚么花样了？

“总感觉董选手的菜品实在过于单一，这么多期下来，并没有甚么应战性。在我这边没体例给通过了。但愿，董选手在接下来的比赛中持续尽力，能给我们带来一些新奇感。”

可此时苏筠筠已经开端脱骨了。马评审还在絮干脆叨先容个不断，偶然候还伸手指指导点的，这就有点过了。

唯独马评审却皱着眉头，再三咀嚼，才开口说道：“也不瞒你们说，我对这道套鸭还算比较熟谙，同时也比较抉剔。苏筠筠这道套鸭形是出来了，但是总感受味道仿佛差了点。”

林大师实在看不上姓马的这类捧高踩低，贬低气力选手，捧网红的做法。在尝过这道菜以后，很不客气地开口道：

家鸭肉肥味鲜，野鸭肉紧味香，又插手了插手火腿，冬菇，笋片，熬出的汤汁清鲜适口，还略带腊香。这道套鸭实在是可贵的甘旨。”

林大师咀嚼完苏筠筠做得套鸭以后，忍不住叹道：“我们这位选手还真是了不得。年纪不到，伎俩却相称老道，已经把这些菜阐扬到了极致。

马评审轻声咳嗽了一声，仿佛一派美食专家的风采，他絮干脆叨说了半天，实际上就是在拐弯抹角地夸董佳楠厨艺好，这份香煎鸭胸配红酒樱桃酱又是如何如何甘旨。

最后，他第一个给董佳楠通过。

就持续用心做菜了。

此时已经到了六进五，根基上统统选手都会把本身的气力阐扬出来。

整鸭脱骨下来，也还算顺利。

倘如果那些网红选手，必定会抓住这个机遇，在镜头前露脸一番，可苏筠筠却只是淡淡地说道。“还好。”

林大师是专业厨师，徐教员是资深美食主持人，两人一听马教员的话，顿时就感觉有失公允。

幸亏苏筠筠心机沉稳，不受外力影响。她一旦进入状况，便把心机全都放在鸭子上，天然不会去听马评审在说甚么。

最后，徐教员微微看了马评审一眼，率先开口说道：“这菜我感觉不错，通过了。”

就如许，董佳楠顺利地逃过一劫，进入了五强。

董佳楠跟这些选手都不太一样，她实在曾经在外洋接管过专业厨师培训。

就如许，苏筠筠顺利成了第一名进级天下五强的选手。

一旦失利，苏筠筠很能够就要回家去了。

董佳楠内心想得挺美，又抓紧时候，持续做简朴却又不失典范的西式菜品香煎鸭胸配红酒樱桃酱。

017 套鸭

林大师是大厨，为人朴重，脾气也相对火爆，他皱着眉头说道：“这道套鸭比苏筠筠之前做的每道菜都要好，能够算是我们全部赛程中最好的菜品之一。这如果还不给她通过，实在没天理了。”

可前排的董佳楠，却一心两用，忍不住暗自嘲笑。

若不是厥后发明网红这个职业更有前程，说不定她就是专业厨师了。

评审又比较严格，最后三票把他淘汰出局。

脱骨后，整鸭无损，并且还要在长时候烹制后，还能包管鸭子表面的完整美妙，这道菜才气算是胜利。”

特别是那位美食作家马评审，还特地走到苏筠筠身边看了半天，这才忍不住叹道。