16.第 16 章[第1页/共3页]
本来她是筹算本身买豆腐的。可毛爷却分歧意,他一早就答允下来,要援助苏筠筠食材。
以是,她不但不感觉这事情辛苦,反而很喜好做。
至于还需求不需求别人帮手切,苏筠筠就不晓得了。
鱼羊酒楼名声在外,本来就以鱼和刀工菜见长。
只可惜,苏筠筠连续干了好几天,也没能遇见到黎大师。反倒是她的刀工,仿佛有些开窍的迹象了。
可苏筠筠在偶尔间曾经尝过董佳楠做的菜,固然不算特别出类拔萃,可也非常好吃。
文思豆腐这玩意,毛爷也是晓得的,就是刀工菜。要把软趴趴的豆腐,一气呵成,切成头发丝那么细。
客人们过来用饭,点文思豆腐的也比较多。苏筠筠切得那些豆腐丝几近没有华侈,全被客人给吃掉了。
以往,他也不是没看过苏筠筠的刀工。只是,此次却看得心惊肉跳的。
可实际上,董佳楠的厨艺可比不算差。
她乃至感觉,此次看似不太正规的厨艺比赛,不到最后一刻,是没法肯定谁是最后的赢家?
大鱼大肉都供应了,现在这小小的豆腐天然也不在话下。苏筠筠要多少,他就能给多少。
廖阿姨在家中煮了几十年的菜,向来没有出去事情过。此次的厨艺大比拼就是她人生中最光辉的时候。
想到这里,毛爷又起成分开了。
因为做法简朴,几近统统选手都忽视了董佳楠的真正气力。大师都认定她只是网红,不成能介入冠军。
在挥刀的一刹时,一股杀气刹时在苏筠筠四周满盈开来。
不管别人如何想,归正苏筠筠底子就偶然文娱圈。虽说,偶尔也听陈冲冲念叨几句,榜单上的风云窜改。
毛爷微微一愣了一下,就大口地喝了起来。
自从前次黎大师在微博上公开奖饰了苏筠筠的刀工今后,苏筠筠有些汗颜的同时,却又忍不住心生感激。
毛爷有空的时候,总喜好过来漫步一圈,趁便看看苏筠筠练得如何样了?
苏筠筠每天兼职的任务,就是单独一人在小厨房里练习切豆腐,统统就是一整天。
吃完饭,清算好厨房,苏筠筠就开端练习切豆腐,尝试着不竭地找手感。
只不过,苏筠筠练习切的豆腐丝实在太多了。就算他们照着一天三餐这么吃,恐怕另有剩呢。
她的刀工本来就不算差,切出来那些豆腐丝已经算是不错了。天然也就被助理厨师收走了,他们会做成文思豆腐,上桌给客人们吃了。
比及了饭点,毛爷过来一瞥见那一大锅豆腐汤,不由有些发怵。
转过天来,她坐着大众汽车,到了毛爷给的地点一看,竟然是黎九鱼大师的鱼羊酒楼。
固然看起来,董佳楠没甚么真本领,完端赖打扮和作秀吸人眼球。她乃至连切洋葱的初赛都没能通过,最后还是靠补位进入的正赛。
她信赖到了决赛的时候,陈冲冲必然能够把全数的气力都阐扬出来。
现在,有机遇在大师的酒楼切豆腐,苏筠筠天然是很欢畅。
洋葱,鱼片这些倒是还好些,凭手感也能做出来,可苏筠筠一向没敢尝试着切豆腐。
几近每场比赛她都能顺利通过。她做的菜包含蛋包饭,咖喱面,芝士焗虾,日式烟熏三文鱼等,看上去都是最根本最简朴的摒挡。
更何况,那汤再如何好喝,毛爷也受不了一天三顿吃都拿豆腐当主菜呀。
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当天中午,就有专人送来了几大盒豆腐。
可听了也就听了,苏筠筠并不会往内心去。有那闲工夫,她还揣摩着如何持续磨炼刀工呢。
毛爷不好回绝,只得端起汤碗来吃了一口。可这一吃,却发明豆腐汤里竟然有鱼汤的味道。