第48章 农家小宴[第2页/共2页]

“周老弟，不美意义啊，明天也是刚巧了，这不过年不过节的，高速上竟然堵车，来晚了一点，抱愧，抱愧。”周达益是买卖上的场面人，瞥见谁都客气，先跟刘海说了声抱愧，又热忱的和刘青云、刘云树几个刘海请来作陪的几小我打号召问好。

刘海闻声周达益连如何种水稻都说的头头是道，内心啧啧称奇，暗道，难怪人家能把买卖做胜利……

第二天上午，周达益来他们来的略微晚了一点，邻近吃中饭的时候，才刚到青山村。

他是人精，到了青山村以后，一起的见闻，已经让他大抵猜到了刘海目前的近况，特别见四周的人，仿佛没人晓得这道鲫鱼汤的代价以后，贰内心清楚，刘海必定没跟村里的人说他的一条鲫鱼能在内里能卖一万五千块。

一个一个面团炸出来，便能够顿时吃，口感金黄酥脆，因为内里有五花肉馅，以是还带有油炸五花肉的特别香气，非常适口甘旨。

炸面团的诀窍在于掌控火候，油要烧开七成熟，每次放入的面团不宜过大，也不宜太小，过大内里很难炸熟，太小轻易炸焦。放入面团后，油炸一会，面团会收缩，会渐渐的浮到油面，这时候就要盯紧了，等面团炸成金黄色后，要立马出锅。

他和母亲两三天就要吃一条如许的鲫鱼。

反对后，还装模作样解释道：“小的都是我养的时候比较短的，现在的品格还差一点，我多养一段时候，把品格提上来，归正都是要卖给你的，周老板，不要心急嘛。”

卤猪脚好说，家里配有县城的卤料，把买来的猪脚卤好、冷藏，以待明天炒菜，刘海开端今上帝要的事情“炸面团”。

刘海先把“晾衣架”移开，又把竹盖子连着上面的树枝树木一起端开，暴露养鱼池的真脸孔，内里有大大小小约莫一百来条鲫鱼。

“不能现在就全数给我吗？”周达益看着池子里的鲫鱼，非常不甘心。

并且他也自以为很了解刘海为甚么保密，在他看来，鲫鱼，以及之前的桃子，内里都有刘海非常首要的贸易奥妙，还是代价不成限量的贸易奥妙，刘海保密，这很普通，以是他也没直接点出这道鱼汤在内里能卖多少钱，只是敬刘海酒――能拿出这么贵重的鲫鱼来接待本身，刘海够意义。

做菜的体例很特别，用的烹调技能是――蒸！

油炸面团既能够如许直接当零食吃，也能拿来做菜。