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《我靠美食称霸两个世界》 1/1
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73.chapter 073[第1页/共3页]

“我还怕面粉不敷呢。”唐绍言不觉得意地笑了笑。

陈老认识到唐绍言明天又做了新菜,顿时神采又变得丢脸起来,但又不好发作,只能强自按耐着心底的不悦,走畴昔本身拿了一个包子吃了起来。只咬了一口,那颇具侵犯性的浓烈美味就兼并了口腔,他看向唐绍言的眼神顿时就带上了一丝掺杂着妒忌的顾忌。

不知不觉间就将一碗热腾腾的汤给喝完了,不但胃里暖洋洋的,就连身材也在模糊发着热,但双眼却感受一阵清冷。他不由更感觉惊奇,这不是金目羊血液独占的明目宁神的功效吗?如何用羊肉炖煮的羊肉汤也会有如许的奇效?

一口气干掉了两个羊肉包,唐谦这才依依不舍地停下,转而眼巴巴地盯着那锅羊肉汤。羊肉包就已经这么甘旨了,用了羊骨头的精华所熬制的羊肉汤,又该是多么的鲜美?

李掌柜一听有新菜,顿时来了兴趣,“这是甚么?”

刚出笼的包子热气腾腾,面皮莹白柔嫩,唐谦一边吹着气,一边迫不及待地咬了下去。羊肉的馅料是唐绍言亲手调制的,放了葱、姜、蒜、酱油以及少量的香油,蒸熟了以后,不但色彩都雅,闻起来也香气扑鼻。皮薄馅大,一口下去,满满铛铛是异化着香油的肉汁,羊肉一点也不膻,稠浊着大葱的香味,反而称托的其肉香实足,鲜甜的羊肉味与清甜软糯的面皮连络得非常完美,完整颠覆了唐谦对于羊肉的认知。

唐绍言将羊骨头全都敲碎拿来熬汤,羊肉剁碎后,留一小部分精肉在汤里,别的的一部分剁碎后做成馅料,拿来包包子。有唐谦帮手,唐绍言轻松了很多,他只需求做前期的食材措置,前面熬汤和揉面的活唐谦全都能搞定,效力能够说是非常高的了。两人一口气包了四十个包子,然后放进笼屉里开端蒸。

“哇,我都好久没吃包子了!”唐柳静说着就咬了一大口,然后再也说不出话来,只一脸享用的埋头苦吃起来。

“副掌厨,您这是……?”李掌柜正在前头策画账目,闻见一股异香后昂首,就看到真端着托盘向他走来的唐绍言。

“李掌柜,我做了两道新菜,您看如果能够,明天就挂牌吧。”唐绍言也不拐弯抹角,把托盘递到了他的面前。

“这我就不太清楚了, 仿佛没有灵厨学这个啊?”唐谦有些茫然,灵厨在修真界的职位比较高, 普通都有专人庇护着,像唐家就有专门护院,底子不需求学习甚么防身的术法, “你如果实在想要的话,恐怕只能去万宝阁看看了。”

“行啊。”唐谦欣然同意。

“嗯。”

这时候,陈老和唐柳静也来到了后厨,一进门就闻到了浓烈的羊肉香味,唐柳静顿时杏眼圆睁,缓慢地跑到了唐绍言的跟前问到,“绍言,你又在捣鼓甚么好吃的东西了?”

这羊肉汤是熬了差未几快一个时候,汤汁闪现乳红色,上头固然飘着一点油花,但喝着一点都不会感觉腻,反而只感觉满口鲜香。羊肉汤里还撒了一把大葱末,碧绿的漂泊在羊肉汤上,好像河水上的浮萍,为羊肉汤增加一抹亮色的同时,也增加了羊肉汤的香气。也不晓得唐绍言是如何做到的,竟然将羊肉中的腥膻味被完整去除了,只剩下羊肉奇特的香味。羊肉汤里插手的白灵果,炖的酥烂又软糯,放入口中咀嚼的时候,溢出的汤汁鲜美非常。

“那就将它的血都放出来,我只需求用它的肉和骨头就行。”

等羊肉汤熬的差未几了,唐绍言又将白萝卜切块放了出来,白萝卜不但能起到吸油去腻的感化,还能增加羊肉汤的美味。赶在食肆开张之前,唐绍言亲身盛了一碗羊肉汤,拿了两个羊肉包送去了前面。

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