第二百七十七章 州长嘴馋[第1页/共2页]
“人哪有这类本领!”马莲娜撇撇嘴。
唐海有本身的上菜节拍,从淡到浓到淡,全记录在那本条记本中。也不晓得千代会不会去看……
马莲娜和珍妮弗听得一愣一愣的。
再去亚洲市场看看,只要这里有活的卖!
“老洛,不,州长要光临我的小店?那真是蓬荜生辉!”这类时候哪有回绝的事理?唐海电话里就承诺了。
“大神,受珍妮弗一拜!”
唐海愣愣的看着。
唐海笑着去拿中间刚从冷藏库拿出来的鲔鱼块,这东西稍稍缩水冻干以后色彩靠近牛肉。
海鸥镇的便条伯伯大头子,他们给了那么多次面子,不能不给回面子。
“你想太多……”
好虾越来越少了,好的能够直接生吃的文蛤和牡蛎也少了,但是这些都有替代品,唐海之前还烦恼过鲔鱼能用甚么替代?
“别光看我啊!快做!趁着马莲娜不在,我们两人分光了这块!”珍妮弗吃了一口以后就是狂顿脚,然后对着唐海笑眯眯说道。
“……”
渔协老迈就在西雅图,虽说渔协是非红利性的构造,但实际上渔协各种标准,已经成了美国国度化标准,乃至是一些国际化标准,再说是渔协老迈亲身问的唐海能不能发明菜色,这个要请。
“甚么?州长要来!那下一步头儿你是不是要去做国宴了!”珍妮弗惊奇得合不拢嘴。
±⊙,捏饭团或者做寿司甚么的,力度是很关头的,唐海的诀窍是‘用握着小鸡’的力度来捏,想想一下逗小鸡宠物,如何样的力度会让它温馨,大抵就是阿谁力度了。
“甚么,地区华人电台要采访我!就在宴请那天?靠,你们都晓得了?没题目,我安排一下……”
华莱士,唐海在渔业方面的第一个大背景,也是目前最大、最信赖的背景,他三个弟子都在本身麾下,要请。
马莲娜顿时神采激红!
最后一共想了十人名单,第二天唐海就差人送去了,让他们尝尝本身的新菜色!
竹夹鱼,很好,这一尾品格很棒!
每种食品在唐海看来都有最甘旨的温度,只要最好的食品,最好的工艺,刚好又在最甘旨的温度送进人的口中,才会让人产生‘这是魔幻普通的食品’这个设法!
挂了电话,唐海暗道竟然闹得这么大,那就不能随随便便对付了!
珍妮弗反应比唐海快一些,毕竟是女孩子,猛地一看马莲娜,再看唐海,顿时佩服得五体投地!
市场上竟然没有野虾,特么逗我!
“就是这个味道!玛丽蠢死了。如何都做不出来!”
唐海赶紧起锅,这类微微脱水风干的鲔鱼要吃内里善、内里熟的,切片以后拿来做手握寿司,在米饭温度合适、最坚固的时候送入口中……
“一点都不。实际上当时候我常吃到好东西。因为我要试菜,以及跟人去吃别家餐厅的甘旨来学习。我之以是比别人学得快。另有另一个启事,就是我的嗅觉和味觉比普通人强。吃过以后我就会记着味道。”
“头儿,鲔鱼是要煮熟了来吃的吗?”
成果当晚唐海就接到了电话,竟然是州长老洛的秘书打来的!问能不能加上他一份,一样身为华裔,他几次到中国菊花餐馆吃过饭,但从没能咀嚼唐海做的饭菜,唐海固然是一号店的主厨,但一号店东厨根基好几天赋呈现一次,真特么的……
饱餐了一顿,唐海写聘请函。
“差点健忘了!”
接完电话第二天一大早,唐海就做规复练习,能不能真正打响名号就看那一天了!
罗非鱼、猫鱼,不吃……
唐海之前凌晨3点就要跑市场,稍稍腌制以后补睡,然后才起来做菜,为的就是早点去遴选到‘最好的’!