010 小店开张[第1页/共2页]
唐海正在给快烤好的牛肉串洒下调料,闻言答道,“还行吧,一个月七千。”
几分钟后,郭逸烤好了一串加了秘制配方的牛肉串,闻着这奇特的香味,忍不住咽了一下口水,悄悄咬了一块,面前不由一亮,赞道,“味道确切很特别。”
开张第一天客人不算多,到早晨关门一算,卖出去七十串肉串,十几块鸡翅。加上饮料和啤酒,一天的流水统共是七百四十九块。远远够不上赢利。
唐海很痛快地承诺了,“不过,这个店得算是我们合股,你占四成。”
“如何,在为买卖忧愁呢?”
“我们两公婆一起七千就够了。”
唐海笑笑,没说话。
四海烧烤店低调地开张了,唐海兜里一分钱不剩,没做告白,也没买花篮,就拿块板贴张红纸摆门口,上面写着开张大吉。
郭逸决然反对了,“那我还是占了你便宜,最多两成。”
郭逸再也忍不住,打断了他,“你给我们那么高的人为,本身赚甚么?好家伙,房租七千,人为一万五,加下水电杂七杂八的,一个月光支出就超两万五了。”
唐海将牛肉串拿起来,咬了一口,皱起眉吐掉,扔进渣滓桶里,“又烤过甚了。”一边解下围裙走出来,一边解释,“贵是贵了点,不过地段好,也不算亏损。”
郭逸脸上的笑呆滞了,“这么贵你还租啊?”
两人就如许说定了,说完闲事,就持续喝酒。
这天早晨关门后,算完帐,郭逸叫住了唐海。弄了点小菜,两人喝了起来。
唐海很当真地听完他的阐发,点点头,“郭子,你说得很有事理。实在,这些我都考虑过。如果没有几分掌控,我也不敢把钱拿出来打水漂啊。你等会,我给你看点东西。”
第二天,郭逸和他老婆过来了。一进店里,郭逸就前后走动,里外看了一遍,出来对正在烧烤架前忙活的唐海笑道,“行啊,这里位置不错,如果房钱不贵的话,有搞头。”
“诚恳说,我们店没做甚么鼓吹,刚开张就有这么多人来帮衬,我还真的挺不测的。”
“这玩意能起甚么感化?”郭逸思疑地看动手上不起眼的小瓶子。
“大海,你是没做过买卖,太想当然了。我给你算算。假定,一串烤肉卖五块,刨去本钱,挣三块。一个月,起码要卖八千多串烤肉才不会亏蚀。一天就是三百串。
这小我情,他会记在内心。
这是他早就想好的计划。当初他一开口,郭逸二话不说就丢下本身的小摊,来给他帮手。要晓得,郭逸不是本身一小我,有老婆有孩子,要养家。肯跟着他干,这是多么大的信赖。
他三口两口将整串烤肉吃完,有点意犹未尽,一鼓掌,道,“有你这个秘制配方,说不定还真有些搞头。”
――――
这几天他都在深思,本身是有点自傲过甚了。见到韩品的班师酒楼推出的香普烤肉这么火爆,就觉得本身开家烤肉店就能一样受欢迎。
而第一次实现赢利,是在第一个周日,流水高达两千。关门后,唐海和郭逸欢畅得喝了一顿。
“等等!”
不过唐海没有悲观,毕竟是第一天罢了。
不等他们开口,又道,“郭子算是我们店的主厨,月薪一万,再拿一成的分红。嫂子辛苦点,卖力下单,送菜,一个月五千……”
他那几万块亏了也就亏了,关头是这个店运营不下去,那不就是把郭逸给坑了吗。
不管如何说,做事得有始有终,他还是决定撑下去,实在不可,他跟他哥哥要钱去。究竟让,他现在已经做好了亏蚀半年的心机筹办。