第478章 土法炒板栗[第2页/共2页]

“对了，我看粗盐也热的差未几了，就先拿你们划好的这些板栗去炒吧。”

“那就先做这些吧，等吃完了我们再来弄。”林娟见林川已经有撂挑子的苗头了，见好就收。

“至于为甚么没有咸味，实在我也不太懂。”

“因为在炒制的过程中，水分会蒸发，盐分压根就没有溶解的机遇。”

一行人带着满满的收成回了家。

以是暗语儿的感化，只是在栗子熟了以后，天然地把那条口儿撑开，就变成开口板栗，便利剥着吃。

说完，她就拿起一把小刀，缓慢地开端操纵起来。

岳琴儿闻言，都不敢信赖本身的耳朵，觉得是听错了。

“算了算了，你爱用甚么用甚么吧。”岳琴儿闻言，已经恶心坏了，如何能够持续挑选用河沙。

但是那些河沙和淤泥稠浊在一起，要想洗濯起来是很费事的，为了图费事，林川还是挑选了用粗盐，归正结果也没不同。

林娟顺手就在一颗栗子上，划出了一道十字痕，摆在两位女生面前说道。

岳琴儿明白了林川的意义，但是对用盐来炒糖炒栗子这类事，她还是有一点膈应，眉头轻蹙道。

见岳琴儿没定见了，林川好整以暇地用筛子把敲碎的粗盐又筛了一遍，倒进了锅中。

岳琴儿顺手就耍了一个刀花，有一点对劲地说道。

如许的女人，谁敢要啊，那一不谨慎，就得有生命伤害。

林川一本端庄地先容起了，河沙的环境。

她没想到，只是炒个栗子罢了，竟然也要这么邃密的操纵。

“你们都没听错，就是用粗盐，食盐的阿谁盐。”林娟给她们解惑道。

你没看错，林川用的就是挖土的铁锹。

“琴儿你能够啊，你这刀口也切的太标致了吧，比我弄的还要好。”

“没操纵好，实在影响也不大，就算弄废了一些也不打紧，就当是练手了。”林娟无所谓道。

如果不是客岁辞灶那天打扫卫生的时候，草率的林娟把装粗盐的罐子当渣滓给抛弃了，林川都不消吃力再去弄粗盐。

其合用河沙来做糖炒栗子，也是能够的，尸身粪便甚么的都不是个事。

此时的锅中，那些粗盐已经被烧的有一点焦黄了，蒸收回来的水汽，带着一阵阵的盐腥味。

对于糖炒栗子的滋味，林娟还是很有发言权的。

“你这是甚么眼神？”岳琴儿重视到林川有一点奇特的眼神，皱眉问道。

林川看着方才洗濯出来的一盆栗子，眉头微皱道。

林娟拿起一颗岳琴儿切好的板栗看了看，非常惊奇地说道。