第116章 正副主厨[第1页/共2页]

她洗洁净后，并没有切，也没有在水里煮，而是开仗以后不放油，直接将白菜放锅里干烧。

“那……那我尝尝看。”何梅听陆景这么一说，内心放松了很多。

中年大姐有些拘束道：“大兄弟我叫何梅……哦不，陆总好，我之前不晓得你是～”

陆景直接任命了何梅，让一旁的乔燃有些焦急：“景哥你你是不是在三思一下，毕竟我们一桌是要买十万的啊～”

另一边段小刀，则是取了白菜最中间的质料，选材不错，接着是刀工，让陆景眼睛一亮。

“大姐你别严峻，我也没想到你是来招聘主厨的，起首我欢迎，但是话说返来，还是要磨练厨艺。”陆景笑着说道。

比及白菜叶子上有了微微金黄的焦干以后，出锅，以后才倒油稍许，又用筷子稍稍放了一点点猪油，放了一节干椒，一片生姜，将白菜切成菱形小块，直接炒了几下，以后一滴酱油，半勺子盐，加水煮。

但表面上，段小刀胜出，何梅出局。

看着何梅，陆景笑着：“何大姐恭喜你。”

但是没想到陆景竟然恭喜？

当然段徒弟也有长处，那便是装盘、搭配、装点、刀工，这些是何大姐没有的，段徒弟我现在有个发起，但愿你能够考虑？”

“好，我承诺，感谢陆总。”段小刀没有踌躇承诺了，因为他需求这份事情。

“陆总我叫段小刀，本地人，能做川菜。”高瘦段小刀话未几。

后厨装修以后，乔燃甚么都配置上了。

接下来段小刀的白菜，第一眼看畴昔就给了他好印象，且不说味道，段小刀的装盘搭配刀工都有讲究。

段小刀内心那点不平气，在陆景一番话后，完整消逝，因为陆景说的全都对，他做菜的确过分依靠调味品，久而久之这类味道客人毕竟会厌倦。

两人握手。

大姐赶紧说道：“陆总我在故乡开了小十年的农家乐，家里爷爷之前就是做土席的，太初级的大菜我做不了，我是看到雇用信息上说能做家常菜便能够，以是我冒昧前来，但没想到这里这么初级，我……我这就走。”

共同何梅？

薪资一样？

拿起筷子常了一口，哪怕是最浅显的白菜，现在陆景吃在嘴里也是有欣喜，有点小时候妈妈的味道，没有了白菜本身的水腥味，却又保存了蔬菜本身的味道。

陆景赶紧拦下她道：“大姐你说的对，我这里只需求做家常菜便能够，你来都来了尝尝吧，千万别严峻甚么。”

在乔燃眼中何梅做出来的菜实在是没有卖相啊～

对何梅的做法陆景是对劲的，小时候母亲就是如许做的，比较传统，但是味道非常好吃。

段小刀没说话，可神采一变，忍不住看了一眼何梅。

“陆总您请说。”段小刀看着陆景。

“你是段徒弟吧？”陆景转头看着另一个高瘦男人问道。

不得不承认看起来土里土气的何梅做出来的菜，的确比他强，更加有食材本身的味道，乃至于他看到何梅都没放甚么调味品。

莫非？

在陆景这里，味道是何梅胜出，段小刀出局。

听陆景这么一说，段小刀和乔燃都拿起筷子去尝何梅的菜。

说完又对段小刀说道：“段徒弟你也去尝尝，我晓得你内心能够有点你不平气，但是你先尝尝，然后我给你一个答案。”

非常钟。

陆景笑着伸脱手去：“欢迎。”

这时候陆景才开口道：“何大姐在做菜的时候，只用了三片菜叶子，其他没动，但烧出来的味道很好，有白菜本身的鲜美，更让我吃到了小时候的味道。

何梅反应过来冲动道：“陆总您是说我被任命了么？”

副主厨？

说完陆景看相段小刀持续说道：“至于段徒弟，直接采取了白菜最核心的部分，这就即是华侈了其他大部分，另有就是，段徒弟炒菜的确能够，可过分依靠调味品，让食材本身的味道反而落空了，留下的实在更多的是调味口感。