第二十三章 超级奖励！（感谢盟主分手浪漫！）[第3页/共3页]

“你真的决定要如许？”五位评委和考官忍不住确认。

“实在很简朴，你们并没有弄清楚为何蛇龟蛋会呈现腥味。蛇龟蛋的蛋清和蛋黄内都有一种特别的物质，这类物质在蛋清内很少，蛋黄内很多。只要碰到氛围，这类物质就会敏捷发酵，构成浓烈的腥味。只要把蛇龟蛋完整煮熟，腥味就不会呈现了。但普通环境下，蛋白先构成的话，因为蛋白的隔热结果，就算你拿蛇龟蛋用高温来烤，最内部的蛋黄也没法完整熟透，以是一剥开蛋壳，或多或少，都会有腥味呈现。”

一评委冲动但又迷惑的说。

一个新人厨师，他在成为厨师的考核上，霸占了美食协会多年没能处理的困难，从而一举成了美食协会的5星级厨师……

“固然我想挑点刺，但真是无可抉剔，我也给100分！”

有玩家插手美食协会的厨师考核，成果考了500分满分，获得了5星级厨师称呼！

如果能拿到满分100分，他们就能直接成为一星级厨师，获得跳过学考核，直接插手最后比赛的资格。

四周的玩家已目瞪口呆，风中混乱。

餐刀落下，蛇龟蛋像豆腐普通被等闲切开，五个评委见了又是一惊。

“另有那高深莫测的措置伎俩，我也给100分！”

但到了现在，他们才晓得，满分本来不是100分，而是500分！

“我明白了，因为蛋黄流到了外边，就不会因为蛋白隔断受热而迟迟煮不熟，但是，蛋黄的腥味要如何去除呢？按事理，蛋黄散开了，腥味会分散到四周的蛋清内。”

“太惊人了！”

“本来考核满分不是100分，而是500分！”

他们中很多人已多次进过美食学院，提早来插手考核。

大厅内的玩家以疯子的目光望着陈兵，分开了考核大厅。

很快，一个动静在玩家中缓慢传播。

看他模样，让他做5星级厨师还太对劲？

“这考核无疑是通过了，不知你们要如何评分？”