第十六章 发酵食品[第2页/共4页]

董芸蘸着蜂蜜吃了一下，公然又香又甜又软，喜好得不得了，边吃边赞。

“董大哥，你叮咛伙房多备肉食，早晨除巡营之人外能够喝酒，但不得喝醉。今晚一是感激华先生和芸儿，二是明天可要练习了，让他们今晚都放松的大吃一顿。”

一会儿，董袭笑嘻嘻地出去了，口中还念叨：“真有这么好吃吗？”眼睛看着软软的馒头也是诧异不已，掰了一块尝了一尝也止不住的嘉奖，“真是不错。我们可都是从没见过也没尝过这类东西。叫甚么？馒头。好，我一会儿带些出去也让他们尝尝。”

刘墉不想也不会给董芸这类空中楼阁式的承诺，只得假装不懂她的意义，岔开话题，说道：“芸儿，你吃的甚么，也是肉粥吗？”

刘墉摇点头，这董芸也是急性子。摆布无事，刘墉便叫人挑开帘子看军士们安营扎寨。此事董袭虽不善于，还好有周仓、刘贵等老兵帮手。刘墉看地也平整了出来，营房的模样也有了雏形，期间董袭过来禀报了几次停顿环境，刘墉也是内行，没甚么建议，只是叮嘱兄弟们要重视安然。

董芸嘟着小嘴，责怪道：“大哥，你要酵母如何不早说呀，害我白忙活了半天。有现成的酵母不消，弄得这么费事做甚么！”

刘墉嘻嘻一笑，小声道：“芸儿，不如我们先只做几个吧，最好就在这儿做。”

“我可不学那么多，我只跟华先生学按摩和针炙。”

周仓咧着大嘴笑道：“俺晓得。俺见机得很，不打搅你们了。”

“啊？！”刘墉大惊，“现在就有酵母吗？”

“我们这儿就三种做法，蒸着吃的叫蒸饼；煮着吃的叫汤饼；烤着吃的烙饼。传闻有钱人家另有炸着吃的，我们平凡人家却不可。”

“是啊，我们都是不为人知的知名小卒。”刘墉语重心长隧道，“本来刘使君传闻稀有百人来投奔他，本该大喜过望，可见到我们只是一些乌合之众，他的心又该如此失落。”

董芸叹了口气道：“我可不敢。如果扎坏了我可赔不了。”

董芸呵呵笑道：“大哥有所不知。酿酒的作坊里除了酒曲以外，另有种叫酿酒酵母的，就和大哥说的一样。”

“大哥怕是做不出来让人笑话吧。”董芸咯咯娇笑，应了一声，赶紧去筹办。

周仓挠挠头道：“我想应当不晓得的。”

“是啊，酿酒的作坊内里多的是。”

“不是。是米粥和烙饼。不过饼烙比较硬，很难嚼的，就不给你吃了。嘻嘻，免得大哥又疼起来叫个没完。”

两人东拉西扯聊了半天，待发酵时候到，刘墉便叫董芸拉开湿布，用刀切开面团，只见断面满是密密的蜂窝状，心中一喜，有门。

刘墉见盆中那馒头比蒸前胀大了数倍，一个个胖乎乎的，明显是胜利了，内心也是挺对劲的。只是当时面粉的色彩有些黑乎乎的，不太美妙，稍感遗憾。

“呸，呸，呸！又在胡说了。”董芸轻啐道。

“大哥刚才做了这么多就是为了获得酵母吗？”董芸一脸的吃惊。

幸亏工夫不长董芸便端着个冒着腾腾热气的盆子出去，喜气洋洋隧道：“大哥，猎奇异，竟然胀成这么大了。伙房的大徒弟们也都没见过，诧异的很，都想拿畴昔尝尝鲜，吓得我撒腿就跑，嘻嘻！”

“本来面粉还能做出这么多款式啊？大哥可会做么？”董芸对刘墉的才气是坚信不疑，晓得本身这个大哥所学既杂且繁，因此一双又大又圆的眼睛里尽是希冀。