16.第十六章 孙串串[第2页/共3页]

这期间高考成绩也出来了，孙佑宸的文明成绩超越了一本线，填报志愿的时候也没收罗奚川的定见，本身填完了。奚川问他填报的是那里，孙佑宸只说填报了本身最想去的黉舍，奚川心想那必定是清华丽院，便放了心。

这些日子除了筹划店铺的事，奚川做得最多的就是炒火锅底料、调配麻辣汤底、研讨串串的菜单。固然串串主如果吃签子，菜品都串在竹签上，但每家串串店都还是会筹办特性菜品，这些才是吸引客人的底子。奚川和孙佑宸两人这段时候也去吃了好几家驰名的串串店，咀嚼别人的特性菜来学习参考。

“那你等大学放假了再走行吗？”田橙跟他打筹议，实在舍不得放奚川走，她有点悔怨没跟奚川签条约了。

奚川辞了事情，放心和孙佑宸一起安插店子。因为是大排档，首要都是露天园地，装修也比较简朴，以是也没有花特别多的时候和用度。倒是厨房里的器具和设备，孙佑宸和奚川都对峙买比较好一点的，因为这是开店的底子。

“今后发财了也不要健忘我们呀。”田橙说。

早晨的夜市街热烈不凡，人行道上都摆满了桌椅，跟白日的冷僻构成了光鲜的对比。不过也并非统统的店子买卖都火爆，孙佑宸筹办接办的那家大排档买卖就格外冷僻，这家是做麻辣烫的，它的位置居于正中间，不太占上风，但中间的烧烤摊、火锅店几近客满了，他家则一个客人都没有。

孙佑宸镇静地说：“哥，就做串串。”

“我晓得。”孙佑宸笑眯眯地说。

7月18日，是一个宜开市的好日子，大排档终究开张了，大排档起了个非常接地气的名字，叫孙串串，这是奚川和孙佑宸颠末几次争论后商定的。孙佑宸感觉主厨的是奚川，应当叫奚串串，但是奚川感觉开店的钱是孙佑宸拿的，本身的技术也是跟师父学的，停业执照上已经写了本身的名字，那么店名就应当用孙佑宸的。孙佑宸听完奚川的来由，最后同意了，他有私心，这么一来，奚川跟本身就是一荣俱荣的共同体了。

签了让渡条约以后，当然也不能顿时开张，因为还需求装修和办理停业执照以及餐饮答应证。并且奚川还没有跟快餐店辞职，班还是要去上的，以是开业看起来是遥遥无期。孙佑宸主动说：“哥，□□和装修的事就交给我吧，我来办，你去上班。”

老林只吃了一点土豆片，说：“现在你晓得他家买卖为甚么不好了吧？”

奚川说：“现在店子正在装修，都是我弟一小我在看着，他年纪小，没经历，我不太放心。我做到这个月尾，下个月就不来了。”

“就比来，我盘了家店，现在正在装修，七月份就要开张了。感谢橙姐这段时候的照顾。”奚川说。

孙佑宸也笑着说：“哥你晓得为甚么我昨晚没吃饱了吧？”

奚川想了想，开店的事本来就是孙佑宸牵的头，并且钱根基都是他出的，他来主持确切也是道理中的事：“那你看着办，该省的处所要省，别乱费钱。”

田橙早就晓得是留不住奚川的，他情愿来本身店里做快餐，也是为了便利照顾孙佑宸，现在孙佑宸毕业了，他分开也是迟早的事，只是这一天到临了，她还是舍不得：“那就做到这个月尾吧。”

奚川点头：“不是，橙姐，黉舍顿时要放暑假了，店里事也少了，我看也用不了这么多人了。”