第12章 .[第2页/共3页]
高汤是西米连夜熬制,除却蟹黄,这是她最首要的食品辅料。
“不是我老公啊,不过声音挺像的。”
第一名评委说:“八宝鸭馅心糍糯分散,在技术和汤汁调配上有专业厨师成就。松鼠黄鱼和肉沫海参味道固然不错,但我小我更方向八宝鸭,以是,我这一票投给西西西米。来由我先不说,怕我的设法影响到下一名评委。”
回到背景卸妆,西米累瘫了,坐在沙发上葛优躺。
第二位评委笑道:“我投给八宝鸭。”
南晴没有理睬她,清算好东西,换好衣服分开了扮装间。
“我投给西米。”
野菌多少、剥好的咸鸭蛋蛋黄多少、备好的高汤一锅。
比赛时候结束,西米还在烹调中。
告发者发完照片弥补说:“我是你的粉丝,请你不要透露我的马甲哦,叶豆豆是我们节目组总导演的闺女,你如果透露了我的马甲,我分分钟掉饭碗。我很喜好你,我会持续支撑你的哟,加油!”
“……”
传统组的露天广场比赛固然也有直播,但鲜少有人看。
弹幕里,一片网友猜想:
网红组四良庖师,遵循节目组原定打算,四位评委会将这四位厨师全数留下,可应曲和偏不按套路,坐在那边沉默很久,苗条手指不竭叩动桌面,一下一下,沉重地像敲击在大众心头。
镜头下,南晴用刀替鸭脱骨,在保持鸭皮不破的状况下,鸭腹里塞入八种炒制好的馅料,用麻绳将腰部与脖子扎紧,便成葫芦形状,将整只葫芦鸭入蒸笼蒸制、定型,再入锅烹调烧制,鸭子入味,上色通体暗红。
直播平台弹幕沸腾,镜头移到西米这边,配菜寥寥无几。
在气质上,西米的菜已经贵压群芳。
野菌的清爽口感在舌尖上推迟开,仿佛让她置身于雨后初晴的清爽山野,四周皆一片亮眼绿油油。
很多网友开端回看西米做菜的情节。
叶豆豆不甘逞强,走过来拾起筷子尝本身的菜,再尝西米的菜。
一片香菜撒了六分钟,镜头对准完成的金汤烩野菌,观众席、评委席一片哗然。就连应曲和也不忍唏嘘。
“是香菜。”
“就这几样东西能做出个甚么鬼?不会想炒一个野菌,凉拌一盘咸鸭蛋吧?”
廓清贵气与土豪气味的辨别。
下一名评委直接道:“我不吃香菜,以是这一票投给jn大叔。”
jn大叔是本地人,善于做海鲜,此次带来的海参也是他经心遴选,今早空运过来的。一道肉末海参固然不及前两道菜打击视觉,但如许初级的食材足以让网友舔着舌头,胡想它的甘旨。
南晴通过镜子看她:“表示不错,怪不得你跟曲和能做朋友。”
叶豆豆盯着南晴分开的背影愤激道:“拽甚么拽?西米,了局比赛你必然要赢她!蟹黄的事情,必然是她搞出来的!她家有权有势,搞这些易如反掌。”
镜头落在金汤烩野菌上,野菌捏成的小圆球沐浴在金汤中。金汤色彩是如龙袍般的鲜黄,野菌伶仃此中,总感觉少了点甚么。
鱼身经油炸后刀花翻起,形如松鼠,酱汁的光滑油亮打击镜头,带给人非常激烈的视觉打击,仿佛隔着屏幕都能感遭到鱼的酥脆,网友们仿佛已经能感遭到舌头被酱汁渗入的感受。
“……”
“镜头如何又到她了?说没背景我都不信!!快把镜头给我女神!”
吃瓜大众震惊,得是多好吃,才气让豆豆美食女神堕泪啊!
这刀工,服!!
油爆爆的外皮打击镜头,亮红的色彩给人入口即化的软糯感。