第20章 老板娘,张嘴啊![第1页/共2页]
“哼,吃完又能如何,莫非还能有甚么奇……”
武兆熊满脸的仇恨,手一指满脸笑意的苏轩,恨恨道:“凭甚么?凭甚么这个小子能够代替朱徒弟插手厨神争霸赛?”
紧接着,他手中的白瓷盘如同变戏法普通的高速转动起来。
小会儿以后,氛围当中开端满盈出一股肉香味。
陈婉晴见状,心中一动,朝着别的几个厨师道:“未免大师说我不公允,此次你们也参与评判,如果有一半以上说这道菜不好,那我就收回刚才那句话,不让苏轩代替朱徒弟插手厨神争霸赛!”
世人看到她怔住,都面面相觑,不晓得产生了甚么。而武兆熊则满含仇恨地小声道:“哼,必定是这小子做的菜太差,乃至于陈总经理气到说不出话来了!”
陈婉晴听到武兆熊的话后,神采微微一变,冷声道:“武副厨,你如果不平,能够尝尝苏轩做的这道照烧狮子头!”
沸腾的汤汁,浇在狮子头和碟子上,收回滋滋的声响。
在场厨师听到武兆熊这话,顿时都缩了缩脑袋,不想卷入这场是是非非当中。
“甚么?”
“老板娘,来,张嘴啊!”
就在世人等着这道照烧狮子头之际,苏轩谨慎地揭开锅盖,把内里的狮子头全数捞了出来。
这半口咬下去,狮子头的味道顿时在她口腔当中四溢开来。三种顶级的肉类食材,完整把里脊肉、银鳕鱼肉、另有虾仁肉的味道完美融会在了一起!
另一边的砧板上,那些被切成小段或者是切成丝片的佐料,也稳稳地落在了早就筹办好的锅中。
这话能够说是极其诛心之言了,即是直接在说陈婉晴是给苏轩走后门了。
苏轩还没有来得及说话,一旁的武兆熊就先惊呼出声。
他取过一只白净的碟子,把几个白里透红的狮子头一一摆放其上。紧接着是把另一个锅里筹办好的浓稠汤汁,一点点淋在了狮子头的上面。
这会儿,武兆熊感受着在口腔当中满盈的甜美味道,心内里已经是翻江倒海普通了!
苏轩把火力调到最大,锅中的汤汁顿时被煮到沸腾。
起码到现在,陈婉晴还是抱着半信半疑的态度。
陈婉晴听到这话,眉头微皱,朝着武兆熊道:“武副厨,你还是咀嚼完这道菜肴以后再下评判吧!”
照烧狮子头只是一道家常菜,而明月楼的照烧狮子头除了选材用心以外,最首要的还是秘制的汤汁。
苏轩话音落下之际,世人只见他双手高低翻飞,那些已经被剁碎捶打成肉泥的里脊肉,以及少量的银鳕鱼和北极深海虾仁,顿时从砧板上飞了起来。
她恨恨地瞪了苏轩一眼,硬着头皮把狮子头咬了半口。
在场合有人,除了陈婉晴以外可都是厨师,对于菜肴的吵嘴还是能分清楚的。
陈婉晴看到一众厨师含混的目光,顿时羞得想要找个地洞钻出来。
众厨师闻言,忙是凑上来,也各自吃了一颗狮子头。
接下来要停止的,就是这道菜的最后一步――收汁!
此中一道苏轩版照烧狮子头,更是连抉剔的军神都赞不断口。
本来白里透红的狮子头,顷刻间开端变色,一点点地变成了深色。
“好,我决定了,从现在开端苏轩你就代替朱徒弟,担负我们明月楼的主厨!此次厨神争霸赛,也由你出战!”
刚才苏轩的这道照烧狮子头,从色香两个方面来看,已经是属于顶级厨师才气做到的级别了。就算这些厨师没有咀嚼过,也晓得最后一项味道必定也不会太差。
不说别的,就光是刚才苏轩展暴露来的那一手一心二用的刀功,就足以让这些厨师们刮目相看了!